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Das Château Rayas 1998, Châteauneuf-du-Pape aus den sandigen Böden des südlichen Rhônetals, ist ein reiner Grenache mit komplexem Aromaprofil. Noten von Kirsche, Garrigue und milden Gewürzen verbinden sich mit einem seidigen, frischen und mineralischen Gaumen. Bis 2028 zu genießen, begleitet von Wild oder Trüffeln.
Als im Sand von Châteauneuf-du-Pape verwurzeltes Familienweingut verkörpert Château Rayas eine Weinbautradition, in der sich der Grenache mit seltener Eleganz ausdrückt.
- Terroir: Sandige Böden der Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhônetal, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und seidene Textur verleihen.
- Vinifikation: Traditionelle und schonende Methode, die die Reinheit der Frucht und eine maßvolle Extraktion für Cuvées von großer Finesse in den Vordergrund stellt.
Verkostungsnotizen des Weins Château Rayas Rayas 1998
Im Auge: Granatroter Farbton mit ziegelroten Reflexen, von samtiger Dichte und subtiler Brillanz.
In der Nase: Aromen von eingelegter schwarzer Kirsche, mediterraner Garrigue, milden Gewürzen und Lakritze, unterstützt von einem salzigen Hauch und einem Anklang von Unterholz.
Am Gaumen: Seidige und umhüllende Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, mit einem langen und harmonischen Abgang, geprägt von Aromen reifer Früchte und Gewürzen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeaux-Rotweinglas servieren, um die Aromen voll zu entfalten.
Jahrgang 1998
Ein Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der Trauben, mit strukturierten und ausgewogenen Weinen, in denen der Grenache seine gesamte Komplexität offenbart.
- Lagerpotenzial: Bis 2028 unter optimalen Bedingungen lagern (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und Lichtschutz).
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