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Borgoña
| Charmes Chambertin
Duroché Charmes Chambertin 2020
88332
Tinto
75cl
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El Charmes-Chambertin Grand Cru 2020 del Domaine Duroché nace sobre los suelos calcáreos de Gevrey-Chambertin. Este Pinot Noir, criado en barricas, ofrece notas de frutos rojos, flores y especias. Su boca, tierna y precisa, revela taninos sedosos. Perfecto tras 10 años, sublima el magret o el risotto.
Domaine Duroché
Un dominio familiar arraigado en los grandes terruños de Gevrey-Chambertin, donde cinco generaciones elaboran vinos de una precisión excepcional.
- Terruño: Suelos calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus borgoñones, donde el Pinot Noir expresa toda su nobleza.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales y búsqueda de una expresión pura del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Duroché Charmes-Chambertin 2020
A la vista: Capa granate profunda con reflejos rubí, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de cereza negra, rosa marchita y regaliz, realzados por un toque de sotobosque húmedo y una mineralidad calcárea característica de los grandes terruños de Gevrey-Chambertin.
En boca: Textura aterciopelada, acidez viva y taninos finos, sostenidos por una tensión mineral que se extiende en un final salino y persistente.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2020
Una añada marcada por una madurez precoz y una concentración aromática notable, que ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y estructura.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Un dominio familiar arraigado en los grandes terruños de Gevrey-Chambertin, donde cinco generaciones elaboran vinos de una precisión excepcional.
- Terruño: Suelos calcáreos y margosos de la Côte de Nuits, cuna de los Grands Crus borgoñones, donde el Pinot Noir expresa toda su nobleza.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de los ciclos naturales y búsqueda de una expresión pura del terruño.
Notas de cata del vino Domaine Duroché Charmes-Chambertin 2020
A la vista: Capa granate profunda con reflejos rubí, de una densidad sedosa y una brillantez cristalina.
En nariz: Aromas de cereza negra, rosa marchita y regaliz, realzados por un toque de sotobosque húmedo y una mineralidad calcárea característica de los grandes terruños de Gevrey-Chambertin.
En boca: Textura aterciopelada, acidez viva y taninos finos, sostenidos por una tensión mineral que se extiende en un final salino y persistente.
Servir a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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