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Frédéric Savart 1er cru Bulle de Rosé Vieilles Vignes Brut
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Este Champagne 1er Cru Rosé Brut de Frédéric Savart nace en Écueil. Ensamblaje de Pinot Noir, Chardonnay y vino tinto, ofrece frambuesa, cítricos y una mineralidad cretácea, sostenida por una espuma fina. Ideal para maridajes gastronómicos.
Dominio familiar arraigado en Écueil, en el corazón de la Montagne de Reims, donde el respeto por el terruño es primordial desde generaciones.
- Terruño: Suelos cretáceos y calcáreos de la Petite Montagne de Reims, clasificados en Premier Cru, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una tensión elegante.
- Vinificación: Método tradicional que combina cubas de inox y barricas neutras, para preservar la pureza del fruto aportando al mismo tiempo un toque de complejidad.
Notas de cata del vino Frédéric Savart 1er Cru Bulle de Rosé Vieilles Vignes Brut
A la vista – Un vestido rosado con reflejos asalmonados, de una textura sedosa y una efervescencia fina y persistente, como una burbuja de luz cautiva.
En nariz – Un bouquet fresco y preciso, donde se mezclan frambuesas silvestres, naranja sanguina y pétalos de rosa, realzados por un toque salino y una punta de hierbas frescas.
En boca – Un ataque vivo y enérgico, sostenido por una espuma cremosa y una acidez tensa, antes de expandirse en un final mineral y cretáceo, punteado de delicadas especias.
Servir entre 8 y 10 °C en una flauta de Champagne para preservar su frescura y su brillo.
Añada sin añada
Este champán, procedente de un ensamblaje armonioso de varios años, encarna el equilibrio y la constancia del estilo Frédéric Savart.
- Potencial de guarda: Para disfrutar desde ahora por su frescura, o conservar hasta 5 años en condiciones óptimas (temperatura estable, alejado de la luz).
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