Lafite Rothschild 1976
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El Château Lafite Rothschild 1976, joya de Pauillac, revela suelos pedregosos y un ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Sus notas de frutos negros, cedro y especias, criadas en barricas, se alían a una boca sedosa y mineral. Perfecto con un asado o una pieza de caza.
Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVII, aunando tradición familiar y maestría vitícola.
- Terruño : Gravas profundas y suelos arcillo-calcáreos de la denominación Pauillac, que forjan vinos de elegancia mineral y estructura refinada.
- Vinificación : Un enfoque paciente y preciso, donde el equilibrio entre potencia y finura es primordial, revelando la pureza del fruto y la complejidad del tiempo.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 1976
A la vista – Una capa rojo oscuro con reflejos teja, densa y aterciopelada, que delata casi medio siglo de maduración en botella.
En nariz – Primero aromas de grosella negra confitada y mora silvestre, luego notas de cedro tostado, tabaco rubio y un toque salino de grafito, como un soplo de bosque tras la lluvia.
En boca – Una textura sedosa y fundente, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que se alarga en un final largo y armonioso, donde se mezclan cuero envejecido, especias suaves y frutos negros.
Servir a 16°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1976
Una añada marcada por condiciones climáticas contrastadas, donde el rigor del viticultor supo sacar partido de un verano cálido para ofrecer un vino de madurez poco común y estructura notable.
- Potencial de guarda : En su apogeo hoy, este vino puede conservarse aún 5 a 10 años en condiciones óptimas (bodega fresca, protegido de la luz y las vibraciones).
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