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Bordeaux
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Lafite Rothschild 1991
122100
Tinto
75cl
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El Château Lafite Rothschild 1991, Premier Grand Cru Classé de Pauillac, revela aromas de cereza negra y regaliz, sublimados por una crianza en barricas. Su boca, a la vez sedosa y mineral, ofrece una elegancia intemporal. Ideal con un magret de pato, se perfeccionará hasta 2030.
Château Lafite Rothschild
Dominio legendario anclado en el terroir de Pauillac, símbolo de un legado vitícola transmitido desde el siglo XIX por la familia Rothschild.
- Terroir: Gravas profundas y suelos de grava de Pauillac, que confieren a los vinos una mineralidad calcárea y una elegancia estructurada.
- Vinificación: Enfoque clásico, que aúna tradición y precisión, para cuvées de una finura intemporal y una tensión notable.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 1991
A la vista: Capa granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y un brillo sutilmente velado por los años.
En nariz: Aromas de cedro, grosella negra confitada, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
En boca: Textura aterciopelada, taninos fundidos pero aún presentes, acidez viva y mineralidad calcárea, para un final largo y elegante, marcado por una salinidad persistente.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1991
Una añada marcada por una madurez precoz y condiciones climáticas contrastadas, que ofrece un vino de una elegancia clásica, donde la finura prima sobre la potencia.
- Potencial de guarda: Para beber hoy o conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Dominio legendario anclado en el terroir de Pauillac, símbolo de un legado vitícola transmitido desde el siglo XIX por la familia Rothschild.
- Terroir: Gravas profundas y suelos de grava de Pauillac, que confieren a los vinos una mineralidad calcárea y una elegancia estructurada.
- Vinificación: Enfoque clásico, que aúna tradición y precisión, para cuvées de una finura intemporal y una tensión notable.
Notas de cata del vino Château Lafite Rothschild 1991
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En nariz: Aromas de cedro, grosella negra confitada, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
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