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Lafite Rothschild 1976

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Das Château Lafite Rothschild 1976, Juwel von Pauillac, offenbart Kiesböden und eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Seine in Fässern gereiften Noten von schwarzen Früchten, Zeder und Gewürzen verbinden sich mit einem seidigen und mineralischen Gaumen. Perfekt zu Braten oder Wild.

Château Lafite Rothschild
Eingebettet im Herzen von Pauillac verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 17. Jahrhundert die Exzellenz Bordeaux', und vereint Familientradition mit vitikulärer Meisterschaft.
- Terroir : Tiefe Graves und tonig-kalkige Böden der Appellation Pauillac, die Weine von mineralischer Eleganz und raffinierter Struktur formen.
- Vinifikation : Ein geduldiger und präziser Ansatz, bei dem das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse im Vordergrund steht und die Reinheit der Frucht sowie die Komplexität der Zeit offenbart.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Lafite Rothschild 1976

Im Auge – Ein tiefes, dunkelrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, dicht und samtig, das fast ein halbes Jahrhundert Flaschenreifung verrät.
In der Nase – Zunächst Aromen von kandierten schwarzen Johannisbeeren und wilder Brombeere, dann Noten von gerösteter Zeder, hellem Tabak und ein saliner Hauch von Graphit, wie ein Hauch Wald nach dem Regen.
Am Gaumen – Eine seidige und schmelzende Textur, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, die sich in einem langen und harmonischen Abgang entfaltet, in dem sich gealtertes Leder, sanfte Gewürze und schwarze Früchte vermischen.

Bei 16 °C in einem Bordeaux-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 1976

Ein Jahrgang, geprägt von wechselhaften klimatischen Bedingungen, bei dem die Sorgfalt des Winzers es verstand, einen heißen Sommer zu nutzen, um einen Wein von seltener Reife und bemerkenswerter Struktur zu erzeugen.
- Lagerpotenzial : Auf seinem Höhepunkt heute, kann dieser Wein unter optimalen Bedingungen noch 5 bis 10 Jahre gelagert werden (kühler Keller, licht- und vibrationsgeschützt).

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