Adrien Renoir Grand cru Verzy Les Années Soléra Pinot Noir
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Le Champagne Grand Cru Verzy Les Années Soléra Pinot Noir d’Adrien Renoir révèle les sols crayeux de Verzy. Vinifié en soléra et élevé en fûts, il offre une bouche vive, minérale et soyeuse. Un Extra Brut élégant, à savourer jusqu’en 2030, idéal avec des fruits de mer ou une volaille en croûte.
Domaine familial enraciné à Verzy, au cœur de la Montagne de Reims, où l’héritage viticole se transmet avec exigence et respect du terroir.
- Terroir : Sols crayeux des coteaux de Verzy, Grand Cru de Champagne, où le Pinot Noir s’épanouit en profondeur et en minéralité.
- Vinification : Méthode parcellaire, fermentation en fûts aux levures indigènes, élevage sur lies pour des champagnes d’une précision texturée.
Notes de dégustation du vin Adrien Renoir Grand Cru Verzy Les Années Soléra
À l’œil – Robe dorée aux reflets pâles, d’une limpidité soyeuse, où les bulles fines tracent un cordon persistant et élégant.
Au nez – Arômes de fruits blancs mûrs (poire, pomme), évoluant vers des notes de brioche toastée, de noisette grillée et une touche saline, comme un souffle minéral venu des sols crayeux de Verzy.
En bouche – Attaque vive et précise, portée par une tension acidulée qui s’étire en une texture veloutée, presque crayeuse, avant une finale longue et saline, où la complexité des vins de réserve se mêle à la fraîcheur du Grand Cru.
Servir entre 8 et 10 °C dans une flûte à champagne ou un verre à vin blanc pour libérer toute sa palette aromatique.
Millésime non millésimé
Cuvée d’assemblage en solera, où la richesse des millésimes accumulés depuis le début des années 2010 offre une harmonie entre maturité et vivacité.
- Potentiel de garde : À apprécier dès maintenant ou à conserver jusqu’en 2030 dans une cave fraîche (12-14 °C) et à l’abri de la lumière.
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