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Adrien Renoir Grand cru Verzy Le Terroir Extra Brut
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Adrien Renoir Grand cru Verzy Le Terroir Extra Brut
Découvrez le Adrien Renoir Grand Cru Verzy Le Terroir Extra Brut, une cuvée d’exception issue du domaine familial Adrien Renoir, situé à Verzy, au cœur de la Montagne de Reims. Ce domaine, engagé dans une viticulture biodynamique, cultive 5 hectares de vignes sur des terroirs classés Grand Cru, valorisant la pureté et l’élégance du Pinot Noir et du Chardonnay.
Ce champagne Extra Brut se distingue par un dosage léger de 3,3 g/l, offrant une fraîcheur et une tension remarquables. Son assemblage équilibré marie 50 % de Pinot Noir pour la structure et 50 % de Chardonnay pour la finesse, intégrant 20 % de vins de réserve élevés en foudre. Vieilli 3 ans sur lies, il révèle une complexité et une profondeur uniques.
À l’œil, sa robe or pâle scintille de bulles fines. Au nez, des arômes de poire, de pomme verte et de citron vert s’entrelacent avec des notes briochées et une touche d’amande. En bouche, il offre une texture élégante, une acidité vive et une finale saline, évoquant la craie et les agrumes. Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, ce champagne incarne la quintessence du savoir-faire d’Adrien Renoir.
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