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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
Ce Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc, né sur les coteaux du Vaucluse, marie Clairette et Grenache Blanc pour un vin minéral et fruité. Notes d’agrumes et de fleurs blanches, bouche tendue et saline. Parfait avec des fruits de mer ou à conserver pour plus de complexité.
Château des Tours
Domaine familial ancré dans les terres ensoleillées du Vaucluse, le Château des Tours perpétue un héritage viticole où rigueur et respect du terroir façonnent chaque cuvée.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés des Côtes du Rhône méridionales, où la chaleur estivale se tempère par les brises du Mistral, conférant aux vins une minéralité distinctive.
- Vinification : Méthodes traditionnelles et interventions minimales – élevage en cuves pour préserver la pureté des cépages blancs, avec une recherche constante d’équilibre entre fraîcheur et complexité.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
À l’œil : Robe dorée aux reflets pâles, d’une limpidité cristalline, où la lumière danse sur une texture soyeuse et légèrement onctueuse.
Au nez : Arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) s’entrelacent à des notes d’agrumes confits (zeste de citron, pamplemousse), avant de laisser place à une touche saline et une pointe de miel d’acacia, évoquant les garrigues environnantes.
En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue qui s’étire en une minéralité crayeuse, tandis que des nuances de fruits à chair blanche (poire Williams, pêche de vigne) s’épanouissent en une finale longue et saline.
Servir à 10-12°C dans un verre à vin blanc de type "Rhône" pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2010
Un millésime marqué par une maturité optimale des cépages blancs, où fraîcheur et concentration s’allient pour offrir un vin d’une grande élégance, déjà accessible mais doté d’un potentiel de garde remarquable.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans un lieu frais (12-14°C) et à l’abri de la lumière, idéalement en cave climatisée.
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Domaine familial ancré dans les terres ensoleillées du Vaucluse, le Château des Tours perpétue un héritage viticole où rigueur et respect du terroir façonnent chaque cuvée.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés des Côtes du Rhône méridionales, où la chaleur estivale se tempère par les brises du Mistral, conférant aux vins une minéralité distinctive.
- Vinification : Méthodes traditionnelles et interventions minimales – élevage en cuves pour préserver la pureté des cépages blancs, avec une recherche constante d’équilibre entre fraîcheur et complexité.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
À l’œil : Robe dorée aux reflets pâles, d’une limpidité cristalline, où la lumière danse sur une texture soyeuse et légèrement onctueuse.
Au nez : Arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) s’entrelacent à des notes d’agrumes confits (zeste de citron, pamplemousse), avant de laisser place à une touche saline et une pointe de miel d’acacia, évoquant les garrigues environnantes.
En bouche : Attaque vive et précise, portée par une acidité tendue qui s’étire en une minéralité crayeuse, tandis que des nuances de fruits à chair blanche (poire Williams, pêche de vigne) s’épanouissent en une finale longue et saline.
Servir à 10-12°C dans un verre à vin blanc de type "Rhône" pour en révéler toute la complexité.
Millésime 2010
Un millésime marqué par une maturité optimale des cépages blancs, où fraîcheur et concentration s’allient pour offrir un vin d’une grande élégance, déjà accessible mais doté d’un potentiel de garde remarquable.
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans, à conserver dans un lieu frais (12-14°C) et à l’abri de la lumière, idéalement en cave climatisée.
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