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Rhône
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
Dieses Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc, entstanden auf den Hängen des Vaucluse, vereint Clairette und Grenache Blanc zu einem mineralischen und fruchtigen Wein. Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, straffer und salziger Gaumen. Perfekt zu Meeresfrüchten oder zum Lagern für mehr Komplexität.
Château des Tours
Als Familienweingut, tief verwurzelt im sonnenverwöhnten Vaucluse, setzt das Château des Tours ein weinbauliches Erbe fort, in dem Strenge und Respekt vor dem Terroir jede Cuvée prägen.
- Terroir: Ton-Kalkstein-Böden und Rollkiesel der südlichen Côtes du Rhône, wo die sommerliche Hitze durch die Mistralbrisen gemildert wird und den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleiht.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden und minimale Eingriffe – Ausbau in Tanks, um die Reinheit der weißen Rebsorten zu bewahren, mit einer beständigen Suche nach dem Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
Im Auge: Goldenes Kleid mit blassen Reflexen, von kristalliner Klarheit, in der das Licht auf einer seidigen und leicht geschmeidigen Textur tanzt.
In der Nase: Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) verflechten sich mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten (Zitronenzeste, Grapefruit), bevor sie einem salzigen Akzent und einem Hauch von Akazienhonig weichen, der an die umliegenden Garrigues erinnert.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Auftakt, getragen von einer straffen Säure, die sich zu einer kalkigen Mineralität erstreckt, während Nuancen von Früchten mit weißem Fleisch (Williams-Birne, Weinbergspfirsich) sich zu einem langen und salzigen Abgang entfalten.
Bei 10–12 °C in einem Weißweinglas vom Typ "Rhône" servieren, um die gesamte Komplexität zu enthüllen.
Jahrgang 2010
Ein Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der weißen Rebsorten, in dem Frische und Konzentration sich vereinen, um einen Wein von großer Eleganz zu bieten – bereits zugänglich, aber mit bemerkenswertem Reifepotenzial.
- Reifepotenzial: 8 bis 12 Jahre, an einem kühlen Ort (12–14 °C) und lichtgeschützt aufzubewahren, idealerweise in einem klimatisierten Keller.
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Als Familienweingut, tief verwurzelt im sonnenverwöhnten Vaucluse, setzt das Château des Tours ein weinbauliches Erbe fort, in dem Strenge und Respekt vor dem Terroir jede Cuvée prägen.
- Terroir: Ton-Kalkstein-Böden und Rollkiesel der südlichen Côtes du Rhône, wo die sommerliche Hitze durch die Mistralbrisen gemildert wird und den Weinen eine unverwechselbare Mineralität verleiht.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden und minimale Eingriffe – Ausbau in Tanks, um die Reinheit der weißen Rebsorten zu bewahren, mit einer beständigen Suche nach dem Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Wein Château des Tours Côtes du Rhône Grande Réserve 2010 blanc
Im Auge: Goldenes Kleid mit blassen Reflexen, von kristalliner Klarheit, in der das Licht auf einer seidigen und leicht geschmeidigen Textur tanzt.
In der Nase: Aromen von weißen Blüten (Weißdorn, Akazie) verflechten sich mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten (Zitronenzeste, Grapefruit), bevor sie einem salzigen Akzent und einem Hauch von Akazienhonig weichen, der an die umliegenden Garrigues erinnert.
Am Gaumen: Lebhafter und präziser Auftakt, getragen von einer straffen Säure, die sich zu einer kalkigen Mineralität erstreckt, während Nuancen von Früchten mit weißem Fleisch (Williams-Birne, Weinbergspfirsich) sich zu einem langen und salzigen Abgang entfalten.
Bei 10–12 °C in einem Weißweinglas vom Typ "Rhône" servieren, um die gesamte Komplexität zu enthüllen.
Jahrgang 2010
Ein Jahrgang, geprägt von optimaler Reife der weißen Rebsorten, in dem Frische und Konzentration sich vereinen, um einen Wein von großer Eleganz zu bieten – bereits zugänglich, aber mit bemerkenswertem Reifepotenzial.
- Reifepotenzial: 8 bis 12 Jahre, an einem kühlen Ort (12–14 °C) und lichtgeschützt aufzubewahren, idealerweise in einem klimatisierten Keller.
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