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Languedoc Roussillon
| Terrasses du Larzac
Mas Jullien Terrasses du Larzac Les Etats d'Ames 2021
109431
Rouge
75cl
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Le <À déguster dès aujourd’hui, né des terroirs calcaires du Languedoc, offre des arômes de mûre, de réglisse et de garrigue. Élevé en cuve et en fût, ce vin rouge séduit par sa texture soyeuse et sa minéralité. Parfait avec gibiers ou fromages, il se garde 5 à 8 ans.
Mas Jullien
Domaine familial ancré dans les Terrasses du Larzac, Mas Jullien perpétue depuis 1985 un héritage viticole où le respect du terroir prime.
- Terroir : Vignobles situés dans l’appellation Terrasses du Larzac, où les sols et le climat façonnent des vins d’une grande authenticité.
- Vinification : Méthodes artisanales et philosophie axée sur l’expression naturelle des parcelles, dans le respect des pratiques biologiques et biodynamiques du domaine.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien Terrasses du Larzac Les États d’Âmes 2021
À l’œil : Une robe rouge aux nuances profondes, révélant une texture soyeuse dès le premier regard.
Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes épicées et d’une touche minérale.
En bouche : Une bouche équilibrée, où la tension des tanins se marie à une acidité vive et une minéralité crayeuse, pour une finale d’une belle longueur.
Servir à température ambiante, dans un verre adapté aux vins rouges.
Millésime 2021
Un millésime qui reflète l’équilibre et la maturité des raisins, offrant une structure harmonieuse et un potentiel de garde prometteur.
- Potentiel de garde : À apprécier selon les conditions de conservation et l’évolution recherchée.
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Domaine familial ancré dans les Terrasses du Larzac, Mas Jullien perpétue depuis 1985 un héritage viticole où le respect du terroir prime.
- Terroir : Vignobles situés dans l’appellation Terrasses du Larzac, où les sols et le climat façonnent des vins d’une grande authenticité.
- Vinification : Méthodes artisanales et philosophie axée sur l’expression naturelle des parcelles, dans le respect des pratiques biologiques et biodynamiques du domaine.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien Terrasses du Larzac Les États d’Âmes 2021
À l’œil : Une robe rouge aux nuances profondes, révélant une texture soyeuse dès le premier regard.
Au nez : Arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes épicées et d’une touche minérale.
En bouche : Une bouche équilibrée, où la tension des tanins se marie à une acidité vive et une minéralité crayeuse, pour une finale d’une belle longueur.
Servir à température ambiante, dans un verre adapté aux vins rouges.
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