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Le Pétrus 1976, joyau de Pomerol, naît sur un sol d’argile bleue unique. Dominé par le Merlot (96%), il dévoile des notes de cassis, violette et cèdre, après 20 mois en fûts neufs. Soyeux et minéral, il accompagne à merveille un rôti de bœuf ou un gibier, à savourer d’ici 2028.
Niché au cœur de Pomerol, Pétrus incarne l’excellence d’un terroir unique, façonné par des générations de savoir-faire familial.
- Terroir : Argile bleue rare sur les coteaux de Pomerol, conférant aux vins une densité minérale et une profondeur inimitables.
- Vinification : Élevage en barriques neuves, respectant l’expression pure du Merlot pour des cuvées d’une élégance soyeuse et précise.
Notes de dégustation du vin Pétrus 1976
À l’œil – Robe grenat aux reflets tuilés, d’une texture veloutée et d’une brillance subtilement atténuée par le temps.
Au nez – Arômes de cerise noire confite, de violette fanée, de réglisse douce et de sous-bois humide, relevés d’une touche saline et d’un souffle de cèdre.
En bouche – Attaque soyeuse, acidité vive et tanins fondus en une trame crayeuse, portée par une finale légèrement épicée et d’une longueur discrète mais harmonieuse.
Servir à 16°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa finesse.
Millésime 1976
Un millésime charmant, marqué par une maturité précoce et une douceur enveloppante, loin de la puissance des grandes années.
- Potentiel de garde : À déguster sans attendre, idéalement d’ici 2028, dans des conditions de cave fraîche et stable.
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