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Pétrus 1986
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Le Pétrus 1986, grand vin de Pomerol, issu d’un terroir d’argile bleue et de graves. Ce Merlot pur offre cassis, truffe et café torréfié, avec une pointe fumé. Bouche soyeuse, minérale et fraîche. Idéal pour la garde, sur un faisan truffé.
Niché au cœur de Pomerol, le domaine Pétrus incarne l’excellence d’un terroir familial, façonné par des générations de savoir-faire.
- Terroir : Un sol unique d’argile bleue et de graves, enrichi de crasses de fer, confère aux vins une profondeur minérale et une élégance rare.
- Vinification : Une sélection rigoureuse des Merlots, vendangés à la main, et une vinification précise pour révéler la pureté du fruit et la complexité du terroir.
Notes de dégustation du vin Pétrus 1986
À l’œil – Une robe rouge grenat aux reflets tuilés, dense et soyeuse, trahissant une maturité accomplie.
Au nez – Des arômes de cerise noire et de cassis frais s’entrelacent à des notes plus profondes de truffe, de cèdre et de thé vert, relevées par une touche saline et une subtile fumée.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, s’étire en une finale longue et tendue, où se mêlent légumes rôtis et épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour en exalter la complexité.
Millésime 1986
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où la fraîcheur des nuits a préservé l’acidité et la tension du vin.
- Potentiel de garde : À conserver encore 10 à 15 ans dans une cave à température stable (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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