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Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 1994
130161
Rosso
75cl
91/100
91/100
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Il Château Mouton Rothschild 1994, Premier Grand Cru Classé di Pauillac, rivela l'anima del suo terroir ghiaioso. Naso di frutti neri, spezie e cedro, affinato in botti di rovere. Bocca setosa, fresca e minerale, con tannini fini. Ideale fino al 2025 con selvaggina o formaggi.
Château Mouton Rothschild
Situato nel cuore di Pauillac, questo leggendario domaine incarna l'eccellenza bordolese da generazioni, coniugando tradizione familiare e innovazione artistica.
- Terroir : Ghiaie profonde e un microclima unico sulle colline di Pauillac, che conferiscono ai vini una struttura minerale e un'eleganza ineguagliata.
- Vinificazione : Assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, affinato in botti di rovere per una complessità setosa e una lunga conservazione.
Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild 1994
All'occhio – Una veste rosso granato profonda, di una densità vellutata, con riflessi leggermente evoluti verso il bordo del bicchiere, che tradisce una maturità armoniosa.
Al naso – Prima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da note più profonde di cedro, tabacco biondo e un tocco minerale di grafite, il tutto impreziosito da una punta di cuoio invecchiato e di cera d'api.
In bocca – Una texture ampia e setosa, sostenuta da un'acidità vivace e da una trama tannica ancora presente ma fusa, dove si intrecciano frutti neri canditi, spezie dolci e un finale salino, di una lunghezza notevole.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi.
Annata 1994
Un'annata segnata da un'estate calda e soleggiata, che offre vini di una concentrazione rara e di una bella struttura, pur conservando un'eleganza tipica di Pauillac.
- Potenziale di invecchiamento : Da gustare fino al 2025, a condizione di conservarlo in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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Situato nel cuore di Pauillac, questo leggendario domaine incarna l'eccellenza bordolese da generazioni, coniugando tradizione familiare e innovazione artistica.
- Terroir : Ghiaie profonde e un microclima unico sulle colline di Pauillac, che conferiscono ai vini una struttura minerale e un'eleganza ineguagliata.
- Vinificazione : Assemblaggio meticoloso di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, affinato in botti di rovere per una complessità setosa e una lunga conservazione.
Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild 1994
All'occhio – Una veste rosso granato profonda, di una densità vellutata, con riflessi leggermente evoluti verso il bordo del bicchiere, che tradisce una maturità armoniosa.
Al naso – Prima aromi di ribes nero maturo e mora selvatica, seguiti da note più profonde di cedro, tabacco biondo e un tocco minerale di grafite, il tutto impreziosito da una punta di cuoio invecchiato e di cera d'api.
In bocca – Una texture ampia e setosa, sostenuta da un'acidità vivace e da una trama tannica ancora presente ma fusa, dove si intrecciano frutti neri canditi, spezie dolci e un finale salino, di una lunghezza notevole.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare pienamente i suoi aromi.
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Un'annata segnata da un'estate calda e soleggiata, che offre vini di una concentrazione rara e di una bella struttura, pur conservando un'eleganza tipica di Pauillac.
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