Anne Gros Echezeaux Loachausses 2023
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Der Echezeaux Grand Cru Les Loachausses 2023, entstanden auf den Tonkalkböden der Côte de Nuits, ist ein in Fässern ausgebauter Pinot Noir. Rote Früchte, Gewürze und kreidige Mineralität verbinden sich in einer seidigen und ausgewogenen Struktur. Ab 2027 zu genießen, begleitet von rotem Fleisch oder Pilzen.
Ein familiengeführtes Weingut im Herzen von Vosne-Romanée, wo das burgundische Erbe mit Präzision und Leidenschaft weitergegeben wird.
- Terroir: Tonkalkböden der Grands Crus der Côte de Nuits, wo der Pinot Noir seine ganze Finesse und Mineralität zum Ausdruck bringt.
- Vinifikation: Respektvoller Umgang mit der Frucht, Ausbau in Fässern für eine natürliche Eleganz und eine seidig-geschmeichelte Struktur.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Anne Gros Echezeaux Les Loachausses 2023
Im Auge: Tiefes Granatrot mit samtiger und leuchtender Textur, die einen zugleich dichten und luftigen Charakter ankündigt.
In der Nase: Aromen von frischer schwarzer Kirsche, zarter Veilchen, dann Lakritze und Unterholz, ergänzt durch eine salzige und kreidige Note, die charakteristisch für das Terroir ist.
Am Gaumen: Seidiger Antrunk, lebendige Säure und gespannte Mineralität, mit einem langen und präzisen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und geschmeichelte Tannine verbinden.
Serviertemperatur: 14–16 °C – Glas Bourgogne, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, der von Balance geprägt ist, wo Frische und Reife sich vereinen, um einen Wein von großer Präzision zu ergeben.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre (unter optimalen Bedingungen lagern, geschützt vor Licht und Temperaturschwankungen).
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