Château Climens

Appellation d'origine contrôlée und Premier Grand Cru Classé in Sauternes

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Von der Familie Lurton seit 1971 geführt, ist Château Climens ein Premier Cru classé de Sauternes et Barsac (Klassement von 1855), gelegen 40 km südöstlich von Bordeaux (linkes Ufer der Garonne), neben den Domaines Doisy-Daëne, Doisy-Dubroca und Doisy-Védrine. Die 30 Hektar des Weinbergs ruhen auf einem Boden aus rotem Sand, ton-eisenhaltigem Material auf einem Kalksteinsockel. Die Reben sind im Durchschnitt 38 Jahre alt und werden in Biodynamie mit einer Dichte von 6.600 Stöcken/Hektar kultiviert. Das Domaine Climens produziert nur eine einzige weiße Rebsorte: den Sémillon, der seit 2010 biodynamisch zertifiziert ist...

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Herkunftsbezeichnung

Jahrgang

Füllmenge

Parker-Punktzahl (WA)

85 - 98

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Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

17 - 20

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Climens 2006
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Weiß
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Bordeaux | Sauternes

Climens 2006

78,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
65,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger aus Bordeaux

Das Château Climens ist bekannt für die Herstellung sehr feiner und delikater Weißweine. Es produziert zwei ausgezeichnete Weißweine: den ersten Wein, genannt „Grand vin du Château Climens", und den zweiten Wein, „Cyprès de Climens". Der Grand vin du Château Climens bietet dem Verkoster ein goldenes Kleid und eine sehr komplexe Nase mit Nuancen von Ananas, Zitrusfrüchten, Mirabelle, Aprikose, Apfel, Blumen, Geißblatt und manchmal Crème brûlée. Dieser erste Wein ist vollmundig, rassig und sehr lang am Gaumen, ganz in Delikatesse. Man kann diesen Wein durchaus als Lagerwein betrachten, da seine Reifefähigkeit im Keller 10 bis 30 Jahre und mehr beträgt (in den besten Jahren sogar mehr als 50 Jahre). Der Kenner wird feststellen, dass der Grand vin du Château Climens in den Jahren 1965, 1968, 1984, 1987, 1992 und 1993 nicht produziert wurde. Der zweite Wein Climens „Cyprès de Climens" bietet eine aromatische Palette aus weißen Blumen, Minze, Lindenblüte, Zitrusfrüchten, Aprikose und Gewürzen; es ist ein frischer und sanfter Wein für den unmittelbaren Genuss beim Verkosten. Er kann 5 bis 15 Jahre im Keller gelagert werden. Die Kritiken sind für dieses Château generell ausgezeichnet, mit Bewertungen von Robert Parker, die häufig zwischen 93+ und 100/100 liegen. Das Château Climens hält 3 Sterne im grünen Führer der Revue du Vin de France (RVF). Die besten Jahrgänge des Weinguts sind: 2015, 2014, 2009, 2007, 2005, 2001, 1997, 1990, 1989, 1988, 1986, 1983, 1975, 1971, 1949 und 1947.

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