Personalisieren Sie Ihr Erlebnis
Montrose 1957 - PROMO -10% !
Der Château Montrose 1957, Second Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, entsteht auf einem kiesigen Terroir mit Blick auf die Flussmündung. Im Fass aus Eiche ausgebaut, offenbart er Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und eine kreidige Mineralität. Am Gaumen harmonieren seine seidigen Tannine und seine lebhafte Frische elegant miteinander. Ideal zu gebratenem Fleisch oder Wild verspricht dieser historische Jahrgang eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit.
Château Montrose Eingebettet in die Kieselböden von Saint-Estèphe verkörpert dieses emblematische domaine seit 1815 die Exzellenz des Bordelais und verbindet familiäre Tradition mit vitikulärer Präzision. - Terroir: Tiefe Kieselböden und Kalktonböden am Rande der Gironde verleihen den Weinen eine mineralische Struktur und eine für die Appellation Saint-Estèphe charakteristische Spannung. - Vinifikation: Handlese, Ausbau in Fässern aus französischer Eiche (60 % neu) für einen Ausdruck, der gleichermaßen kraftvoll und raffiniert ist, in dem die Frucht mit der Komplexität des Holzes in Dialog tritt. Verkostungsnotizen des Weins Château Montrose 1957 Im Auge – Ein rubinrotes Gewand mit ziegelroten Reflexen, noch immer dicht trotz der Jahrzehnte, mit einer seidigen Textur und einem leichten Opaleszieren. In der Nase – Aromen von eingemachter schwarzer Johannisbeere, wilder Brombeere und Pflaume, ergänzt durch Noten von hellem Tabak, Zedernholz und einem salzigen Hauch, der an die Gischt der Flussmündung erinnert. Am Gaumen – Ein voller, samtiger Auftakt, getragen von einer lebhaften Säure und einer kreidigen Mineralität, bevor ein langer, würziger Abgang folgt, in dem sich Lakritze und schwarzer Pfeffer vereinen. Bei 18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten. Jahrgang 1957 Ein Jahrgang, der durch eine frühe Reife und ein seltenes Gleichgewicht geprägt ist, bei dem die Frische der Tannine mit einer für die damalige Zeit bemerkenswerten Fruchtkonzentration harmoniert. - Lagerpotenzial: Jetzt trinken oder noch einige Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren, idealerweise in horizontaler Lage.
Mehr lesenDas könnte Ihnen auch gefallen
Weitere Weine der Appellation Saint Estèphe
