La Tour Saint Martin Menetou Salon Celestin 2012 Rouge
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Bertrand Minchin bewirtschaftet seine Weinberge auf zwei Gütern innerhalb der Weingüter Minchin: das Weingüter La Tour Saint Martin seit 1988 in Morogues in der AOP Ménetou-Salon und das Claux Delorme seit 2004 in der AOC Touraine. Das Weingüter La Tour Saint Martin umfasst 10 Hektar Weinberge mit der Rebsorte Sauvignon Blanc und 7 Hektar mit Pinot Noir.
Der Weinbau dort ist nachhaltig ausgerichtet und das Weingut trägt das Label „Haute Valeur Environnementale" (hoher ökologischer Wert). Ein Großteil der Weinberge wird von Hand gelesen. Die erzeugten Weine sind konzentrierte Rotweine sowie mineralische und kristalline Weißweine. Die Cuvée Minchin La Tour Saint Martin Menetou Salon Morogues, aus Sauvignon Blanc, bietet eine goldene Robe mit grün-goldenen Reflexen. Die Nase ist komplex mit Aromen von Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist frisch mit mentholigen Noten und besitzt eine schöne Mineralität. Beim Rotwein verfügt die Cuvée Minchin La Tour Saint Martin Menetou Salon Pommerais, ausschließlich aus Pinot Noir, über eine schöne kirschrote Robe. Die Nase ist ausdrucksstark und harmonisch mit Aromen von roten Früchten, Rosmarin und braunem Tabak. Am Gaumen finden sich Noten von roten Früchten und Gewürzen. Le Claux Delorme produziert etwa 60 % Rotwein, bepflanzt mit Gamay und Pinot Noir, und 40 % Weißwein mit Sauvignon und Chardonnay. Die Cuvée Minchin Valençay Le Claux Delorme mit einer purpurfarbenen Robe bietet Aromen von Veilchen und roten Früchten in der Nase. Der Gaumen ist von schöner Finesse. Entdecken Sie weitere Weingüter der Appellation Menetou-Salon und Touraine wie das Weingut François Chidaine, Henry Marionnet bei Vins & Millésimes, das Ihnen anbietet, die besten Weinflaschen und Grands Crus online zu kaufen. Alle unsere Weine sind auf Lager und in schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums der Weingüter Minchin, die zum Kauf erhältlich sind!
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