Jeremy Carteret

Die Weine des Domaine Jeremy Carteret: zum besten Preis kaufen

Eingebettet im Dorf Monthélie, im Herzen der Côte de Beaune, verkörpert das Domaine Jérémy Carteret eine neue Generation burgundischer Winzer, die traditionelles Können, natürlichen Weinbau und kreative Kühnheit miteinander verbinden. Als vertrauliches Micro-Domaine, gegründet im Jahr 2020, produziert es außergewöhnliche Rot- und Weißweine in bewusst begrenzten Mengen. In Biodynamie hergestellt und in Amphoren oder Edelstahltanks ausgebaut, richten sich die Weine von Jérémy Carteret an aufgeklärte Liebhaber, die Authentizität, Fruchtklarheit und den aufrichtigen Ausdruck des burgundischen Terroirs suchen. 

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

No choice available on this group

Füllmenge

Parker-Punktzahl (WA)

No choice available on this group

Burghound-Punktzahl

No choice available on this group

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

No choice available on this group

Im Angebot

No choice available on this group

Diese Liste herunterladen
Es gibt 9 Produkte.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
Jérémy Carteret Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2023 blanc
Bio
3 auf Lager
115825
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Jérémy Carteret Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2023 blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Jérémy Carteret Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2023 blanc
Letzte!
Bio
1 auf Lager
121169
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Jérémy Carteret Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2023 blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Jérémy Carteret Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2024 blanc
Bio
3 auf Lager
121174
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Jérémy Carteret Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2024 blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Jérémy Carteret Hautes Côtes de Nuits Aux Champs Perdrix 2024 blanc
Bio
2 auf Lager
121175
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Jérémy Carteret Hautes Côtes de Nuits Aux Champs Perdrix 2024 blanc

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Jérémy Carteret Bourgogne Euphoria 2024 Blanc
Letzte!
Bio
1 auf Lager
121321
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Bourgogne

Jérémy Carteret Bourgogne Euphoria 2024 Blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Jérémy Carteret Hautes Côtes de Nuits Aux Champs Perdrix 2024 blanc
Bio
1 auf Lager
121322
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Jérémy Carteret Hautes Côtes de Nuits Aux Champs Perdrix 2024 Blanc

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Jérémy Carteret Bourgogne Flower Power 2023
Letzte!
0 auf Lager
124637
Rot
75cl
Opfer des eigenen Erfolgs
Bourgogne | Bourgogne

Jérémy Carteret Bourgogne Flower Power 2023

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
Carteret Jérémy Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2024 blanc
4 auf Lager
125796
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Carteret Jérémy Hautes Côtes de Beaune Euphoria 2024 blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Jeremy Carteret Hautes Côtes de Nuits Aux Champs Perdrix 2024 blanc
6 auf Lager
125795
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Jeremy Carteret Hautes Côtes de Nuits Aux Champs Perdrix 2024 blanc

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.

Geschichte des Domaine Jeremy Carteret

Das Domaine Jeremy Carteret ist Ausdruck eines persönlichen Projekts, das aus der Leidenschaft eines Winzers für sein Territorium entstanden ist. Nach einem beruflichen Werdegang mit vielfältigen Erfahrungen in verschiedenen burgundischen domaines beschloss Jeremy Carteret, seine eigene Struktur zu gründen, um Weine nach seinem Bild zu produzieren: präzise, aufrichtig und ihrem Ursprung treu.

Im Süden der Bourgogne angesiedelt, hauptsächlich rund um die Appellationen des Mâconnais, wurde das domaine offiziell in den 2010er-Jahren gegründet. Bereits mit seinen ersten Jahrgängen zog es die Aufmerksamkeit von Liebhabern und Fachleuten auf sich – dank der Treffsicherheit seiner Chardonnay-Interpretationen, der Königstraube der Region.

Jeremy Carteret arbeitet auf kleinen Flächen und bevorzugt einen sehr handwerklichen Ansatz – er gehört zu jener neuen Generation burgundischer Winzer, die den Ausdruck des Terroirs der technischen Demonstration vorziehen. Diese Philosophie, verbunden mit dem ständigen Streben nach Qualität, hat es dem domaine ermöglicht, sich einen festen Platz unter den aufstrebenden Namen der Bourgogne zu sichern.

Terroirs und Weinberge des Domaine Jeremy Carteret

Der Weinberg des Domaine Jeremy Carteret verteilt sich auf mehrere Parzellen rund um die emblematischen Dörfer des Mâconnais: Viré-Clessé, Mâcon-Loché, Mâcon-Fuissé sowie Saint-Véran. Diese Terroirs, häufig aus ton-kalkhaltigem und mergelartigem Boden zusammengesetzt, bieten dem Chardonnay ideale Ausdrucksmöglichkeiten.

Jede Parzelle wird individuell bewirtschaftet, um ihre Besonderheiten zu respektieren. Das domaine Carteret legt größten Wert auf die Pflege der Reben: Bodenbearbeitung, kontrollierte Erträge, Handlese und die stetige Suche nach optimaler Reife.

Ohne zwingend eine offizielle Zertifizierung anzustreben, fügt sich der Ansatz klar in einen Geist ein, der dem Bio-Anbau und einem nachhaltigen Weinbau nahesteht. Das Ziel ist einfach: gesunde, konzentrierte Trauben mit starker Identität zu erzeugen – die unverzichtbare Grundlage für die Herstellung von großen Weißweinen der Bourgogne.

Weinbereitung im Domaine Jeremy Carteret

Im Weinkeller verfolgt Jeremy Carteret einen minimalistischen Ansatz, der den Rohstoff respektiert. Die Weinbereitung erfolgt mit großer Sorgfalt und ohne übermäßige Eingriffe, um die Authentizität der Trauben und die Typizität der Terroirs zu bewahren.

Die Vergärungen erfolgen je nach Cuvée in Edelstahltanks oder burgundischen Fässern. Die Ausbauphase, häufig auf feiner Hefe, verleiht den Weinen Textur und Komplexität, während Frische und Spannung erhalten bleiben.

Der Stil des Domaine Jeremy Carteret zeichnet sich durch geradlinige, klare und elegante Weine mit schöner Mineralität aus. Weine, die in ihrer Jugend trinkfertig sind, aber auch über mehrere Jahre hinweg eine positive Entwicklung in der Flasche zeigen können.

Die Cuvées des Domaine Jeremy Carteret

Domaine Jeremy Carteret – Mâcon-Villages

Weißwein als Einstieg in das domaine – dieser Weißwein bietet einen frischen und genussvollen Ausdruck des Chardonnay. Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und weißfleischigen Früchten, für einen zugänglichen und perfekt ausgewogenen Wein.

Domaine Jeremy Carteret – Mâcon-Loché

Aus Parzellen rund um das Dorf Loché stammend, zeichnet sich dieser Wein durch eine schöne Lebendigkeit und ausgeprägte Mineralität aus. Ein präziser und eleganter Weißwein, ideal um den Stil des Winzers kennenzulernen.

Domaine Jeremy Carteret – Viré-Clessé

Die Leitweinlage des domaine, diese Cuvée zeigt ein volleres und strukturierteres Profil. Aromen von reifen Früchten, Birne und Pfirsich, getragen von einer feinen kalkigen Spannung.

Domaine Jeremy Carteret – Saint-Véran

Ein rassereinster und feiner Weißwein – der Saint-Véran des domaine drückt die ganze Noblesse dieser Appellation aus. Ein harmonischer Chardonnay, der aromatischen Reichtum und salzige Frische vereint.

Domaine Jeremy Carteret – Mâcon-Fuissé

Eine vertrauliche und sehr gesuchte Cuvée – dieser Wein zeigt sich oft tiefer und komplexer mit schönem Lagerungspotenzial. Eine moderne und präzise Interpretation eines großen Terroirs im südlichen Burgund.

Je nach Jahrgang kann das domaine auch Parzellenweinen oder limitierte Editionen anbieten, die von Liebhabern seltener Weine und authentischer Entdeckungen sehr geschätzt werden.

Häufig gestellte Fragen – Domaine Jérémy Carteret

Wie serviert man einen Wein des Domaine Jérémy Carteret?

Die roten Burgunderweine des Domaine Jérémy Carteret, hauptsächlich aus Pinot Noir, werden zwischen 15 und 17 °C serviert, um ihr volles Aroma und ihre Struktur zu entfalten. Die Weißweine aus Chardonnay werden zwischen 11 und 13 °C genossen, um Frische und Finesse zu bewahren. Jüngere oder verschlossene Cuvées können von einer kurzen Belüftung von etwa dreißig Minuten profitieren, während ältere Weine kurz vor dem Servieren geöffnet werden sollten, um ihre feinen Aromen nicht zu verflüchtigen.

Was isst man zu einem Wein des Domaine Jérémy Carteret?

Pinot Noirs harmonieren mit gegrilltem oder gebratenem Rindfleisch, Geflügel, leichten Schmorgerichten und bestimmten Hartkäsesorten. Chardonnays begleiten Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Krustentiere oder gereiften Hartkäse. Reifere Cuvées oder solche aus großen Terroirs passen gut zu Gourmetgerichten oder subtilen Land-Meer-Kombinationen.

Welches sind die besten Jahrgänge der Weine des Domaine Jérémy Carteret?

Bei Rotweinen sind die Jahrgänge 2010, 2013, 2015 und 2018 wegen ihrer Struktur, Finesse und ihres Lagerungspotenzials besonders empfehlenswert. Bei Weißweinen zeichnen sich die Jahrgänge 2012, 2014 und 2018 durch ihre Balance und aromatische Spannung aus. Selbst die anspruchsvolleren Jahrgänge liefern dank der konstanten Arbeit des domaine qualitativ hochwertige Weine.

Wie lagert man einen Wein des Domaine Jérémy Carteret?

Rotweine können je nach Cuvée und Jahrgang zwischen 5 und 15 Jahren gelagert werden, während Weißweine sich zwischen 5 und 12 Jahren entwickeln können. Sie sollten liegend, lichtgeschützt, in einem stabilen Keller zwischen 12 und 14 °C bei moderater Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Eine sorgfältige Lagerung ermöglicht es den Weinen, Komplexität und Harmonie zu entwickeln, ohne ihre Frische oder Eleganz zu verlieren.

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung wird in 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für zahlreiche europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab