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Dugat Py Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2023
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Der Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes 2023 des Domaine Bernard Dugat-Py ist eine seltene Cuvée, geboren aus den erfahrenen Händen einer Familie, die die Bourgogne seit dreizehn Generationen prägt. Aus alten Reben stammend, verkörpert dieser Grand Cru die Seele von Gevrey-Chambertin: kraftvoll und tiefgründig, dabei stets von einer charakteristischen mineralischen Eleganz geprägt.
Ein Grand Cru, der die Seele von Gevrey-Chambertin verkörpert, geformt durch die Zeit und die Leidenschaft einer Winzerdynastie.
Ein Grand Cru, der die Seele von Gevrey-Chambertin verkörpert, geformt durch die Zeit und die Leidenschaft einer Winzerdynastie.
Der Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes 2023 des Domaine Bernard Dugat-Py ist weit mehr als ein Wein: Er ist die Frucht eines mythischen Terroirs, eines vielversprechenden Jahrgangs und eines seit dreizehn Generationen weitergegebenen Fachwissens. Aus Parcellen mit Pinot Noir, der vor mehreren Jahrzehnten gepflanzt wurde, zeichnet sich dieser Grand Cru aus Bourgogne durch seine Tiefe, seine Balance und jenen Hauch von Klassizismus aus, der den Ruf der großen Weine von Gevrey-Chambertin begründet. Der 2023, von Kritikern bereits hoch gelobt, verbindet Kraft und Finesse mit einer Struktur, die eine lange Entwicklung im Keller verspricht.
Ein außergewöhnliches Terroir, eine einzigartige Handschrift.
Ein außergewöhnliches Terroir, eine einzigartige Handschrift.
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, ist der Charmes-Chambertin einer der acht Grands Crus von Gevrey-Chambertin, ein Weinberg, dessen kalkig-tonige Böden und ideale Ausrichtung den Weinen eine seltene Komplexität verleihen. Die sehr alten Reben des domaine, mit absolutem Respekt vor dem Terroir kultiviert, liefern Trauben von außergewöhnlicher Konzentration. Das Ergebnis? Ein Rotwein von souveräner Eleganz, in dem sich Aromen von schwarzen Früchten, sanften Gewürzen und floralen Noten verbinden, alles getragen von einem seidigen Tanningerüst und einem anhaltenden Abgang. Ein Jahrgang 2023, der sich bereits als Referenz etabliert, zum Genuss von heute oder zur Aufbewahrung für Liebhaber großer Lagerweine.
Seit mehr als einem Jahrhundert perpetuiert das Domaine Bernard Dugat-Py die Exzellenz der Weine aus Bourgogne mit kompromisslosem Anspruch. Das in Gevrey-Chambertin ansässige Familienweingut, das heute von Loïc und Bernard Dugat-Py geleitet wird, bewirtschaftet 15 Hektar außergewöhnlicher Terroirs, wo jeder Handgriff vom Respekt vor dem Boden und den Traditionen geleitet wird. Ihre Weine, von Kritikern oft als "Ikonen" bezeichnet, spiegeln ein beständiges Streben nach Reinheit und Authentizität wider und machen dieses domaine zu einem der angesehensten der Region.
Dieser Charmes-Chambertin Grand Cru 2023, aus sehr alten Pinot-Noir-Reben, wird in einer 75-cl-Flasche präsentiert. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % vereint dieser Rotwein Kraft und Raffinesse, wie seine hohen Bewertungen belegen (91–92/100 von Robert Parker, 19/20 von der Revue du Vin de France). Ein Grand Cru mit eleganter Struktur, konzipiert für eine längere Lagerung.
Was zeichnet die sehr alten Reben aus, die für diesen Wein verwendet werden?
Sehr alte Reben, die oft mehrere Jahrzehnte alt sind, produzieren Trauben in geringerer Menge, aber von außergewöhnlicher Konzentration. Ihr tiefes Wurzelsystem schöpft aus mineralreichen Bodenschichten und verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und aromatische Intensität, während es gleichzeitig sein Lagerpotenzial stärkt.
Wie lange kann dieser Wein im Keller aufbewahrt werden?
Dieser Grand Cru besitzt dank seiner eleganten Tanninstruktur und seiner Balance ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Er kann zwischen 15 und 25 Jahre, ja sogar länger unter optimalen Kellerbedingungen aufbewahrt werden (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und Lichtausschluss).
Welche Speisen harmonieren ideal mit diesem Jahrgang?
Seine Eleganz und aromatische Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter für raffinierte Speisen: Federwild wie Fasan oder Wachtel, trüffiertes Geflügel, Milchlamm oder auch gereifte Käsesorten wie Époisses oder alter Comté. Er harmoniert ebenso hervorragend mit Wildpilzen.
Welchen Einfluss hat das Terroir von Gevrey-Chambertin auf diesen Wein?
Das Terroir von Gevrey-Chambertin, geprägt durch Kalk- und Ton-Mergel-Böden, verleiht diesem Wein eine unverwechselbare Mineralität und eine feine Tanninstruktur. Die Ausrichtung der Parzellen und das lokale Mikroklima begünstigen eine langsame Reifung der Trauben, wodurch tiefe Aromen und ein großes Mundgefühl mit langer Länge entstehen.
Warum gilt der Jahrgang 2023 als klassisch?
Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine harmonische Balance zwischen Frische, Konzentration und Eleganz aus, typisch für die großen Weine aus Bourgogne. Die klimatischen Bedingungen des Jahres ermöglichten eine optimale Reifung der Trauben, wobei ihre natürliche Säure erhalten blieb und gleichzeitig eine aromatische Fülle entwickelt wurde, die dem Stil des Domaine treu bleibt.
Was bedeuten die Bewertungen von Robert Parker und der Revue du Vin de France?
Die Bewertungen von 91–92/100 (Robert Parker) und 19/20 (Revue du Vin de France) unterstreichen die Exzellenz dieses Weins, sowohl auf technischer als auch auf aromatischer Ebene. Sie spiegeln seine außergewöhnliche Qualität, seine Balance und sein Alterungspotenzial wider und positionieren ihn unter den meistgesuchten Grands Crus aus Bourgogne.
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