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Dugat Py Charmes Chambertin Très Vieilles Vignes 2023
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Der Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes 2023 des Domaine Bernard Dugat-Py ist eine seltene Cuvée, entstanden aus den erfahrenen Händen einer Familie, die die Bourgogne seit dreizehn Generationen prägt. Aus alten Reben gewonnen, verkörpert dieser Grand Cru die Seele von Gevrey-Chambertin: kraftvoll und tiefgründig, bei gleichzeitiger Bewahrung einer charakteristischen mineralischen Eleganz.
Ein Grand Cru, der die Seele von Gevrey-Chambertin verkörpert, geformt durch die Zeit und die Leidenschaft einer Winzerdynastie.
Ein Grand Cru, der die Seele von Gevrey-Chambertin verkörpert, geformt durch die Zeit und die Leidenschaft einer Winzerdynastie.
Der Charmes-Chambertin Très Vieilles Vignes 2023 des Domaine Bernard Dugat-Py ist weit mehr als ein Wein: Er ist das Ergebnis eines mythischen Terroirs, eines vielversprechenden Jahrgangs und eines Wissens, das seit dreizehn Generationen weitergegeben wird. Aus Parzellen mit Pinot Noir, der vor mehreren Jahrzehnten gepflanzt wurde, sticht dieser Grand Cru aus der Bourgogne durch seine Tiefe, sein Gleichgewicht und jenen Hauch von Klassizismus hervor, der den Ruf der großen Weine von Gevrey-Chambertin begründet. Der bereits von Kritikern gelobte 2023 verbindet Kraft und Finesse mit einer Struktur, die eine lange Entwicklung im Keller verspricht.
Ein außergewöhnliches Terroir, eine einzigartige Handschrift.
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, ist der Charmes-Chambertin einer der acht Grands Crus von Gevrey-Chambertin, ein Weinberg, dessen tonig-kalkhaltige Böden und ideale Ausrichtung den Weinen eine seltene Komplexität verleihen. Die sehr alten Reben des Weinguts, mit absolutem Respekt vor dem Terroir bewirtschaftet, bringen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration hervor. Das Ergebnis? Ein Rotwein von souveräner Eleganz, in dem sich Aromen dunkler Früchte, sanfter Gewürze und floraler Noten vereinen, getragen von einem seidigen Tanningerüst und einem anhaltenden Abgang. Ein Jahrgang 2023, der sich bereits als Referenz etabliert, zum heutigen Genuss oder zur Lagerung für Liebhaber großer Lagerweine.
Seit mehr als einem Jahrhundert pflegt das Domaine Bernard Dugat-Py die Exzellenz der Weine der Bourgogne mit kompromisslosem Anspruch. Dieses in Gevrey-Chambertin ansässige Familienweingut, das heute von Loïc und Bernard Dugat-Py geleitet wird, bewirtschaftet 15 Hektar außergewöhnlicher Terroirs, auf denen jeder Handgriff vom Respekt vor dem Boden und den Traditionen geleitet wird. Ihre Weine, von Kritikern oft als "Ikonen" bezeichnet, spiegeln ein beständiges Streben nach Reinheit und Authentizität wider und machen dieses Weingut zu einem der angesehensten der Region.
Dieser Charmes-Chambertin Grand Cru 2023, aus sehr alten Pinot-Noir-Reben, präsentiert sich in einer 75-cl-Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % verbindet dieser Rotwein Kraft und Raffinesse, wie seine hohen Bewertungen belegen (91–92/100 von Robert Parker, 19/20 von der Revue du Vin de France). Ein Grand Cru mit eleganter Struktur, konzipiert für eine lange Lagerung.
Was ist die Besonderheit der sehr alten Reben, die für diesen Wein verwendet werden?
Die sehr alten Reben, oft mehrere Jahrzehnte alt, bringen zwar weniger Trauben hervor, doch von außergewöhnlicher Konzentration. Ihr tief verwurzeltes Wurzelsystem schöpft aus mineralstoffreichen Bodenschichten und verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und aromatische Intensität, während es sein Lagerpotenzial stärkt.
Wie lange kann dieser Wein im Keller gelagert werden?
Dank seiner eleganten Tanninstruktur und seines Gleichgewichts besitzt dieser Grand Cru ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Er kann zwischen 15 und 25 Jahre, ja sogar länger unter optimalen Kellerbedingungen gelagert werden (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und Lichtausschluss).
Welche Speisen harmonieren ideal mit diesem Jahrgang?
Seine Eleganz und aromatische Komplexität machen ihn zum idealen Begleiter erlesener Speisen: Federwild wie Fasan oder Wachtel, trüffiertes Geflügel, Milchlamm oder gereifte Käsesorten wie Époisses oder alter Comté. Er harmoniert ebenso wunderbar mit wilden Pilzen.
Welchen Einfluss hat das Terroir von Gevrey-Chambertin auf diesen Wein?
Das Terroir von Gevrey-Chambertin, geprägt durch Kalk- und Tonmergelboden, verleiht diesem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine feine Tanninstruktur. Die Ausrichtung der Parzellen und das lokale Mikroklima begünstigen eine langsame Reife der Trauben, entwickeln tiefe Aromen und eine große Länge am Gaumen.
Warum gilt der Jahrgang 2023 als klassisch?
Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische, Konzentration und Eleganz aus, typisch für die großen Weine der Bourgogne. Die klimatischen Bedingungen des Jahres ermöglichten eine optimale Reife der Trauben, die ihre natürliche Säure bewahrte und zugleich einen aromatischen Reichtum entwickelte, der dem Stil des Weinguts treu bleibt.
Was bedeuten die Bewertungen von Robert Parker und der Revue du Vin de France?
Die Bewertungen von 91–92/100 (Robert Parker) und 19/20 (Revue du Vin de France) unterstreichen die Exzellenz dieses Weines, sowohl auf technischer als auch auf aromatischer Ebene. Sie spiegeln seine außergewöhnliche Qualität, sein Gleichgewicht und sein Reifepotenzial wider und positionieren ihn unter den meistgesuchten Grands Crus der Bourgogne.
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