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Bourgogne
| Gevrey Chambertin 1er cru
Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 2018
84315
Rot
75cl
95-97/100
93-95/100
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Der Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2018 vom Weingüter Armand Rousseau entstand auf kalkigen und mergeligen Böden. Dieser Pinot Noir offenbart Aromen von roten Früchten, Veilchen und einen mineralischen Hauch, verfeinert in Eichenfässern. Am Gaumen seidige Textur, feine Tannine und lebhafte Frische. Bis 2065 zu genießen, zu rotem Fleisch oder gereiftem Käse.
Weingüter Armand Rousseau
Im Herzen von Gevrey-Chambertin gelegen, verkörpert dieses familiengeführte Weingut seit fast einem Jahrhundert bourguignische Exzellenz und verbindet Tradition mit Präzision.
- Terroir : Böden aus Kalkmergelstein und bajozischen Kieseln, geformt durch die Combe Lavaux, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine seltene Eleganz.
- Vinifikation : Ein respektvoller Ansatz – Ausbau in französischen Eichenfässern, behutsame Mazeration – um die Reinheit des Pinot Noir und die Komplexität der grands crus zu enthüllen.
Im Herzen von Gevrey-Chambertin gelegen, verkörpert dieses familiengeführte Weingut seit fast einem Jahrhundert bourguignische Exzellenz und verbindet Tradition mit Präzision.
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- Vinifikation : Ein respektvoller Ansatz – Ausbau in französischen Eichenfässern, behutsame Mazeration – um die Reinheit des Pinot Noir und die Komplexität der grands crus zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Weingüter Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques 2018
- Im Auge : Ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Textur und kristalliner Brillanz, das einen Wein von großer Präzision ankündigt.
- In der Nase : Ein luftiges Bouquet, in dem sich Sauerkirsche, frische Himbeere, Veilchennoten und ein Hauch feuchten Unterholzes verbinden, abgerundet durch eine subtile kreidige Salzigkeit.
- Am Gaumen : Ein lebhafter und gespannter Auftakt, getragen von seidigen Tanninen und einer mineralischen Säure, der Aromen von Orangenschale und Lakritze entfaltet, bevor ein langer und salziger Abgang folgt, von anhaltender Eleganz.
Bei 14 bis 16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2018
Ein sonniger und großzügiger Jahrgang, bei dem die sommerliche Wärme die Früchte konzentriert hat, während die für den Clos Saint-Jacques charakteristische mineralische Frische erhalten blieb.
- Lagerpotenzial : Bereits heute zu genießen oder bis 2050 zu lagern, unter optimalen Bedingungen (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
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