Personalice su experiencia
Jacques Selosse Version Originale (Dégorgement 2018)
100% de los vinos
ofrecidos en stock
Envío en
48/72h
Gastos de envío gratuitos
a partir de 600€ en Francia
Calcular el coste de mi entrega
Pregunta sobre el producto /
¿Necesita ayuda?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Jacques Selosse Version Originale (Degüelle 2018), Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut, procedente de Avize, combina Chardonnay y mineralidad calcárea. Aromas de cítricos y flores blancas, boca tensa y salina. Maridaje: ostras. Guarda: 10 años.
Un domaine familiar anclado en el corazón de la Côte des Blancs, donde la exigencia del terruño dialoga con una vinificación de una rara precisión.
- Terruño: Suelos calcáreos de Avize y Cramant, en Grand Cru, donde el Chardonnay extrae una mineralidad vibrante y una tensión salina.
- Vinificación: Método no intervencionista, crianza en barricas, dosificación Extra Brut para revelar la pureza del fruto y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Jacques Selosse Version Originale (Degüelle 2018)
A la vista: Capa dorada pálida, de una limpidez cristalina, animada por una efervescencia fina y persistente, como un velo sedoso.
En nariz: Aromas de cítricos confitados, flor de espino blanco y avellana tostada, realzados por un toque salino y una mineralidad calcárea que evoca los suelos calizos de Avize.
En boca: Textura untuosa y tensa, sostenida por una acidez viva y una salinidad elegante, con un final largo y preciso, donde se mezclan frutas blancas y notas de pan tostado.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta de Champagne o en una copa de vino blanco para apreciar toda su complejidad.
Añada sin cosecha determinada
Una cuvée ensamblada para encarnar el espíritu del domaine, donde cada degüelle revela una madurez lograda y una armonía entre frescura y profundidad.
- Potencial de guarda: de 10 a 15 años, conservar en bodega fresca (12-14 °C) y al abrigo de la luz.
También le podría gustar
Otros vinos de la denominación Champagne
