Bordeaux

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Note Parker WA

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Note Bettane & Desseauve

14 - 20

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Bahans Haut Brion 2003
Dernière !
1 en stock
113935
Rouge
75cl
92/100
90/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 2003

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Lafite Rothschild 1992 Magnum
4 en stock
114186
Rouge
150cl
Légèrement bas
87/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 1992 Magnum

1 188,00 € TTC par bouteille
990,00 € HT
Talbot 2000
12 en stock
114201
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
93/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 2000

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Brane Cantenac 2000
12 en stock
114202
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
93/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 2000

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Marquis de Terme 2012
Dernière !
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114378
Rouge
75cl
87/100
90/100
16.5/20
15/20
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Bordeaux | Margaux

Marquis de Terme 2012

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Carruades de Lafite 2005
6 en stock
114528
Rouge
75cl
89/100
89/100
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 2005

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Beychevelle 2012
-5%
3 en stock
114533
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
92+/100
90/100
16/20
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2012 - PROMO -5% !

91,20 € TTC par bouteille 96,00 € TTC -5%
76,00 € HT
Pétrus 2017
2 en stock
114542
Rouge
75cl
98+/100
98/100
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2017

3 480,00 € TTC par bouteille
2 900,00 € HT
Haut Brion 1990
2 en stock
114552
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
98/100
94/100
19/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990

888,00 € TTC par bouteille
740,00 € HT
Angélus 2007
Dernière !
1 en stock
114638
Rouge
75cl
92/100
88/100
18.5/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2007

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Branaire Duluc Ducru 1998
2 en stock
114617
Rouge
75cl
16/20
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Duluc Ducru 1998

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Carruades de Lafite 2005
6 en stock
114621
Rouge
75cl
89/100
89/100
16.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Carruades de Lafite 2005

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Léoville Las Cases 1993
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1 en stock
114641
Rouge
75cl
90/100
17/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Las Cases 1993

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Pavillon Rouge 2003
2 en stock
114662
Rouge
75cl
90/100
92/100
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Bordeaux | Margaux

Pavillon Rouge 2003

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Clinet 2006
Dernière !
1 en stock
114669
Rouge
75cl
Très Légèrement abîmée
91/100
90/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Pomerol

Clinet 2006

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Cheval Blanc 2007
Dernière !
1 en stock
114734
Rouge
75cl
92/100
91/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2007

534,00 € TTC par bouteille
445,00 € HT
Mouton Rothschild 2008
12 en stock
114735
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
95/100
94/100
18.5/20
18.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2008

504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Prieuré Lichine 1991
2 en stock
114777
Rouge
75cl
Très légèrement
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1991

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Prieuré Lichine 1991 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
114778
Rouge
75cl
Haute épaule
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1991 - PROMO -10% !

48,60 € TTC par bouteille 54,00 € TTC -10%
40,50 € HT
Prieuré Lichine 1991
3 en stock
114779
Rouge
75cl
Légèrement bas
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Bordeaux | Margaux

Prieuré Lichine 1991

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Mouton Baronne Philippe 1983
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1 en stock
114780
Rouge
75cl
Légèrement bas
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Baronne Philippe 1983

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Montrose 1992
6 en stock
114789
Rouge
75cl
85/100
86/100
19/20
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Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1992

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Eglise Clinet 2004
2 en stock
114856
Rouge
75cl
94/100
92/100
17/20
17/20
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Bordeaux | Pomerol

Eglise Clinet 2004

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Château Margaux 2001
1 en stock
115296
Rouge
75cl
94/100
19/20
17.5/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2001

504,00 € TTC par bouteille
420,00 € HT
Cheval Blanc 2007
2 en stock
115451
Rouge
75cl
92/100
91/100
17/20
17.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2007

534,00 € TTC par bouteille
445,00 € HT
Ducru Beaucaillou 1998
Dernière !
1 en stock
115310
Rouge
75cl
91/100
15/20
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Bordeaux | Saint Julien

Ducru Beaucaillou 1998

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Grand Mayne 2010
2 en stock
115329
Rouge
75cl
90/100
92/100
16/20
16.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2010

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Grand Mayne 2011
8 en stock
115330
Rouge
75cl
91/100
90/100
15.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Mayne 2011

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Lalande Borie 2000
9 en stock
115311
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
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Bordeaux | Saint Julien

Lalande Borie 2000

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Rauzan Gassies 2010
4 en stock
115348
Rouge
75cl
90/100
17/20
16/20
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Bordeaux | Margaux

Rauzan Gassies 2010

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Carmes Haut Brion 2015
2 en stock
115503
Rouge
75cl
95/100
18.5/20
18/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carmes Haut Brion 2015

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Haut Brion 1995
12 en stock
115563
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
96/100
19/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1995

582,00 € TTC par bouteille
485,00 € HT
Les Templiers 1995
11 en stock
115564
Rouge
75cl
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Bordeaux | Lalande de Pomerol

Les Templiers 1995

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2019
6 en stock
115556
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
98/100
96/100
18.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2019

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020
12 en stock
115557
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
95/100
97/100
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2020

186,00 € TTC par bouteille
155,00 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022
12 en stock
115559
Rouge
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
100/100
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Bordeaux | Pauillac

Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022

222,00 € TTC par bouteille
185,00 € HT
Labégorce Zédé 1982 - PROMO -10% !
-10%
8 en stock
115645
Rouge
75cl
Haute épaule
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Bordeaux | Margaux

Labégorce Zédé 1982 - PROMO -10% !

81,00 € TTC par bouteille 90,00 € TTC -10%
67,50 € HT
Le Puy Cuvée Barthélemy 2019
2 en stock
116074
Rouge
75cl
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Bordeaux | Bordeaux Côtes de Francs

Le Puy Cuvée Barthélemy 2019

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Talbot 1996- PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
116410
Rouge
75cl
Abîmée
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Bordeaux | Saint Julien

Talbot 1996 - PROMO -10% !

86,40 € TTC par bouteille 96,00 € TTC -10%
72,00 € HT
Branaire Duluc Ducru 1945 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
116446
Rouge
75cl
Très abîmée
Haute épaule
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Duluc Ducru 1945 - PROMO -10% !

540,00 € TTC par bouteille 600,00 € TTC -10%
450,00 € HT
Latour 1962 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
116461
Rouge
75cl
Abîmée
Mi-épaule
95/100
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Latour 1962 - PROMO -10% !

711,00 € TTC par bouteille 790,00 € TTC -10%
592,50 € HT
Peymouton 1945
Dernière !
1 en stock
116444
Rouge
75cl
Légèrement bas
Capsule découpée
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Bordeaux | Saint Emilion

Peymouton 1945

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Bahans Haut Brion 1988
3 en stock
117234
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Très Légèrement bas
85/100
88/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 1988

150,00 € TTC par bouteille
125,00 € HT
Batailley 1982
Dernière !
1 en stock
117258
Rouge
75cl
Légèrement bas
91/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Batailley 1982

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Carbonnieux 1985
2 en stock
117222
Rouge
75cl
Légèrement bas
85/100
87/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Carbonnieux 1985

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Clos du Marquis 1988
2 en stock
117223
Rouge
75cl
Très légèrement bas
85/100
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Bordeaux | Saint Julien

Clos du Marquis 1988

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Duhart Milon 1970
Dernière !
1 en stock
117226
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Légèrement bas
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 1970

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Duhart Milon 1973 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
117228
Rouge
75cl
Légèrement abîmée
Légèrement bas
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Bordeaux | Pauillac

Duhart Milon 1973 - PROMO -5% !

96,90 € TTC par bouteille 102,00 € TTC -5%
80,75 € HT
Figeac 1983
Dernière !
1 en stock
117298
Rouge
75cl
91/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Figeac 1983

186,00 € TTC par bouteille
155,00 € HT
Forts de Latour 1993
1 en stock
117220
Rouge
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1993

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Giscours 1982
3 en stock
117260
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
Légèrement abîmée
85/100
87/100
16/20
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Bordeaux | Margaux

Giscours 1982

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Le TOP appellation de Bordeaux
Questions fréquemment posées sur les vins de Bordeaux

Les vins rouges de Bordeaux reposent principalement sur trois cépages emblématiques : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le Merlot domine largement sur la Rive Droite, notamment à Saint-Émilion et Pomerol, où il confère aux vins rondeur, générosité et des arômes de fruits rouges mûrs. Le Cabernet Sauvignon s'impose quant à lui sur la Rive Gauche, en particulier dans le Médoc et à Pessac-Léognan, apportant structure, tanins fermes et une belle capacité de garde. Le Cabernet Franc, plus discret en volume, joue souvent un rôle d'assemblage précieux, apportant finesse aromatique et fraîcheur. D'autres cépages secondaires comme le Petit Verdot ou le Malbec complètent parfois les assemblages bordelais.

Offrir un vin de Bordeaux est toujours une belle attention, à condition d'adapter son choix au goût du destinataire et à l'occasion. Pour un amateur de vins puissants et de garde, orientez-vous vers les grandes appellations du Médoc comme Pauillac ou Saint-Estèphe, dont les millésimes 2016, 2018 ou 2020 sont particulièrement réussis. Pour quelqu'un qui préfère des vins plus ronds et accessibles dès maintenant, un Saint-Émilion Grand Cru ou un Pomerol sera un choix judicieux. Si le budget est plus serré, ne négligez pas les appellations satellites comme Lalande-de-Pomerol ou les Côtes de Bordeaux, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Enfin, un Sauternes millésimé fera un cadeau original et mémorable pour les amateurs de vins blancs liquoreux.

Un grand vin rouge de Bordeaux appelle une table à sa hauteur. Les accords les plus classiques et les plus réussis restent les viandes rouges : un agneau de Pauillac rôti avec un vin de la même appellation est une combinaison d'anthologie, tout comme un magret de canard aux cèpes avec un Saint-Émilion Grand Cru. Les fromages à pâte dure ou semi-dure comme le Comté affiné ou le Cantal vieux s'associent également très bien avec les tanins bordelais. Pour les vins plus âgés et aux tanins assouplis, des préparations en sauce, un civet de lièvre ou un filet de bœuf en croûte seront des choix inspirés. Les amateurs plus aventureux pourront également explorer l'accord avec des champignons nobles comme la truffe noire, dont les arômes terreux entrent en résonance magnifique avec les notes boisées et épicées des grands Bordeaux.

La distinction entre Rive Gauche et Rive Droite à Bordeaux est fondamentale pour comprendre les styles de vins de la région. La Rive Gauche réunit des appellations prestigieuses comme le Médoc, Pauillac, Saint-Julien ou Margaux. Les sols y sont composés de graves drainantes, idéales pour le Cabernet Sauvignon qui donne des vins charpentés, taniques et très aptes au vieillissement. La Rive Droite abrite Saint-Émilion, Pomerol ou Fronsac sur des terroirs argilo-calcaires davantage favorables au Merlot. Les vins y sont généralement plus souples, plus fruités et accessibles plus tôt. Ces deux rives incarnent deux grandes âmes du vignoble bordelais, complémentaires et tout aussi remarquables l'une que l'autre.

La température de service est un détail qui change tout à la dégustation d'un vin de Bordeaux. Un rouge de Bordeaux jeune et fruité, issu d'une appellation d'entrée de gamme, gagnera à être servi légèrement frais, autour de 15-16°C, pour préserver sa vivacité aromatique. Pour les grands vins du Médoc ou de Saint-Émilion, une température de 17 à 18°C est idéale : elle permet aux tanins de s'exprimer harmonieusement sans que l'alcool ne prenne le dessus. Il est conseillé de sortir la bouteille de la cave environ une heure avant le service et, si le vin est jeune et structuré, de le carafer pendant 30 minutes à 1 heure pour l'aérer et révéler pleinement ses arômes. Évitez à tout prix de servir un Bordeaux à température ambiante en été, ce qui aurait pour effet d'écraser les arômes et d'accentuer la perception alcoolique.

La capacité de garde est l'une des caractéristiques les plus remarquables des vins de Bordeaux, mais elle varie considérablement selon les appellations, les châteaux et les millésimes. Les grands crus classés du Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sont les rois de la longévité : les meilleurs millésimes comme 2000, 2005, 2010 ou 2016 peuvent se conserver et continuer à s'épanouir pendant 20 à 40 ans, voire davantage pour les grands crus. Les vins de Saint-Émilion et Pomerol, dominés par le Merlot, atteignent généralement leur apogée plus tôt, entre 10 et 25 ans selon le producteur. Les Bordeaux d'appellation régionale ou les Côtes de Bordeaux, quant à eux, sont conçus pour être appréciés dans leur jeunesse, idéalement dans les 5 à 8 ans suivant leur millésime. Pour optimiser la garde, une cave à température stable entre 12 et 14°C, à l'abri de la lumière et des vibrations, avec un taux d'humidité autour de 70 %, est indispensable. La patience reste la première qualité du collectionneur de Bordeaux.

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