Bourgogne

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Vincent Latour Meursault 1er cru Les Grands Charrons 2013
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Vincent Latour Meursault 1er cru Les Grands Charrons 2013

66,00 € TTC par bouteille
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Vincent Latour Meursault 1er cru Perrières 2013
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Vincent Latour Meursault 1er cru Perrières 2013

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Vincent Latour Meursault 1er cru Perrières 2016
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Vincent Latour Meursault 1er cru Perrières 2016

204,00 € TTC par bouteille
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Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017
Les Mieux Notés
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Duroché Chambertin Clos de Bèze 2017

960,00 € TTC par bouteille
800,00 € HT
Vincent Latour Meursault 1er cru Poruzots 2012
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Vincent Latour Meursault 1er cru Poruzots 2012

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Duroché Latricières Chambertin 2017
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Les Mieux Notés
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80440
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Duroché Latricières Chambertin 2017

636,00 € TTC par bouteille
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Vincent Latour Meursault 1er cru Poruzots 2013
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Vincent Latour Meursault 1er cru Poruzots 2013

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Vincent Latour Meursault 1er cru Poruzots 2016
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Vincent Latour Meursault 1er cru Poruzots 2016

126,00 € TTC par bouteille
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Bruno Lorenzon Montagny 1er cru Les Truffières 2018
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Bourgogne | Montagny 1er cru

Bruno Lorenzon Montagny 1er cru Les Truffières 2018

66,00 € TTC par bouteille
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Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2016
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2016

48,00 € TTC par bouteille
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Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2019
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2019

48,00 € TTC par bouteille
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Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral 2016
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral 2016

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral 2017
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral 2017

42,00 € TTC par bouteille
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Romanée Conti Echezeaux 2002
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Bourgogne | Echezeaux

Romanée Conti Echezeaux 2002

4 020,00 € TTC par bouteille
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La Soufrandière Macon Vinzelles Le Clos Du Grand Père 2015
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Bourgogne | Macon Vinzelles

La Soufrandière Macon Vinzelles Le Clos Du Grand Père 2015

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Jean Baptiste Ponsot Rully 1er cru Molesme 2015 blanc
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Bourgogne | Rully 1er cru

Jean Baptiste Ponsot Rully 1er cru Molesme 2015 blanc

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Jean Baptiste Ponsot Rully En Bas De Vauvry 2015
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Bourgogne | Rully

Jean Baptiste Ponsot Rully En Bas De Vauvry 2015

42,00 € TTC par bouteille
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Françoise et Denis Clair Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2014
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Françoise et Denis Clair Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2014

60,00 € TTC par bouteille
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Larue Saint Aubin 1er cru En Remilly 2018
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Larue Saint Aubin 1er cru En Remilly 2018

48,00 € TTC par bouteille
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Larue Saint Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien 2013
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Larue Saint Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien 2013

48,00 € TTC par bouteille
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Larue Saint Aubin 2015
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Bourgogne | Saint Aubin

Larue Saint Aubin 2015

30,00 € TTC par bouteille
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Aleth Girardin Pommard 1er cru Les Epenots 2012
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Aleth Girardin Pommard 1er cru Les Epenots 2012

84,00 € TTC par bouteille
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Philippe Chavy Saint Aubin 1er cru Les Murgers des dents de chien 2016
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Philippe Chavy Saint Aubin 1er cru Les Murgers des dents de chien 2016

66,00 € TTC par bouteille
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Armand Rousseau Clos de la Roche 1989
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Bourgogne | Clos de la Roche

Armand Rousseau Clos de la Roche 1989

1 536,00 € TTC par bouteille
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Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Derrière Chez Edouard 2015
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Derrière Chez Edouard 2015

48,00 € TTC par bouteille
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Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2015
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2015

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Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2017
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2017

48,00 € TTC par bouteille
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Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Les Frionnes 2015
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Les Frionnes 2015

48,00 € TTC par bouteille
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Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Sur le Sentier du Clou 2015
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Sur le Sentier du Clou 2015

48,00 € TTC par bouteille
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Frantz Chagnoleau Saint Véran A la Côte 2018
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran A la Côte 2018

30,00 € TTC par bouteille
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Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2016
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2016

30,00 € TTC par bouteille
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Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2018
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118793
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2018

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran La Roche 2016
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran La Roche 2016

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2015
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2015

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2018
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2018

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2022
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2022

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10% !
-10%
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Niveau : -2cm
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Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10% !

864,00 € TTC par bouteille 960,00 € TTC -10%
720,00 € HT
Jean Claude Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 1985 - PROMO -5% !
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Jean Claude Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 1985

1 440,00 € TTC par bouteille
1 200,00 € HT
Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
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81303
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !

1 458,00 € TTC par bouteille 1 620,00 € TTC -10%
1 215,00 € HT
Michel Bouzereau Chardonnay 1473 2017
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Bourgogne | Vin de France

Michel Bouzereau Chardonnay 1473 2017

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Genevrières 2021
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Genevrières 2021

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Michel Bouzereau Meursault 1er cru Perrières 2021
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119093
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Michel Bouzereau Meursault 1er cru Perrières 2021

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !
-5%
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !

798,00 € TTC par bouteille 840,00 € TTC -5%
665,00 € HT
Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2019
Dernière !
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Bourgogne | Meursault

Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2019

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Frantz Chagnoleau Viré Clessé 2015
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Bourgogne | Viré Clessé

Frantz Chagnoleau Viré Clessé 2015

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles 2020
-5% par 3
PROMO
2 en stock
81329
Rouge
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles 2020

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2018
3 en stock
118809
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Bourgogne | Viré Clessé

Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2018

28,80 € TTC par bouteille
24,00 € HT
Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2023
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118813
Blanc
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Bourgogne | Viré Clessé

Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2023

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er cru Fairendes 2021
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119123
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Morey Coffinet Chassagne Montrachet 1er cru Fairendes 2021

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2022
6 en stock
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Blanc
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Caisse bois d'origine - Vendu par 6
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Bourgogne | Montrachet

Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 2022

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Daniel Barraud Pouilly Fuissé En France 2015
6 en stock
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Blanc
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Daniel Barraud Pouilly Fuissé En France 2015

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Le TOP appellation de Bourgogne
Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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