Macon

Ville importante et capitale du Mâconnais en Bourgogne, Macon donne son nom aux appellations suivantes, par ordre hiérarchique : Mâcon, Mâcon Supérieur, Mâcon Villages (suivi par le nom de la commune qualifiée), en blanc, à partir de Chardonnay et minoritairement en rouge, à partir de Gamay et Pinot Noir. Les rendements sont limités à 55 hl/ha, et les vignobles, situés sur des collines calcaires, sont séparés par des terres agricoles, à la différence de la Côte d'Or. Les vinifications sont effectuées en barriques et seuls quelques producteurs utilisent le chêne neuf.
Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, et depuis 1998, Viré-Clessé en sont les appellations village phares, et les principaux producteurs sont les Bret Bothers, Daniel Barraud, Guffens-Heynen, Héritiers du Comte Lafon et Verget.


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Nr. 1 Service!
Très bien
Grand choix, service impeccable
Excellent état des produits livrés
tout est nikel
Nous ne dégusterons ce millésimé très ancien qu’en cette fin d’annee
Commande livrée très rapidement. Conseils d'avisés par le propriétaire pour me guider dans mes choix.
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