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Calon Ségur 1986
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Le Calon Ségur 1986, Troisième Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, puise son caractère dans des sols argilo-calcaires. Ses arômes de cèdre, tabac et fruits noirs s’allient à une bouche ferme et minérale. Parfait pour vieillir, il accompagne gibiers et plats riches avec finesse.
Niché au cœur de Saint-Estèphe, ce domaine historique incarne l’âme médocaine depuis le XIIe siècle, alliant tradition et exigence.
- Terroir : Sols graveleux et argilo-calcaires de l’appellation Saint-Estèphe, conférant aux vins une structure charpentée et une minéralité distinctive.
- Vinification : Élevage rigoureux en fûts de chêne, privilégiant l’équilibre entre puissance et élégance, pour des cuvées de garde.
Notes de dégustation du vin Château Calon Ségur 1986
- À l’œil : Robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance préservée par le temps.
- Au nez : Arômes de cèdre séché, de tabac blond, de mûre sauvage et de sous-bois, relevés par une touche saline et une pointe de graphite.
- En bouche : Attaque précise et tendue, où se mêlent tanins fondus, acidité vive et minéralité crayeuse, pour une finale longue et harmonieuse.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1986
Un millésime marqué par une maturité optimale, offrant des vins structurés et d’une grande profondeur aromatique.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant.
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