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Le Château Calon Ségur 1982, joyau de Saint-Estèphe, provient de sols graveleux et argileux. Ce Troisième Grand Cru, élevé en fûts de chêne, offre des arômes de cuir, cèdre et fruits confits, une bouche soyeuse et une fraîcheur minérale. Idéal avec un gibier ou un fromage, à savourer jusqu’en 2042.
Domaine historique de Saint-Estèphe, ancré dans le Médoc depuis le XVIIIe siècle, où le terroir graveleux et l’héritage du Marquis de Ségur façonnent des vins d’une élégance structurée.
- Terroir : Graves profondes sur sous-sol argileux, typiques de l’appellation Saint-Estèphe, conférant aux vins une minéralité et une tension caractéristiques.
- Vinification : Élevage en fûts de chêne français, macération longue et collage traditionnel pour des cuvées précises, équilibrées et faites pour la garde.
Notes de dégustation du vin Château Calon Ségur 1982
À l’œil – Robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance préservée malgré les décennies.
Au nez – Arômes de fruits noirs confits, de cèdre patiné, de cuir vieilli et de tabac blond, relevés par une touche saline et une pointe de cacao amer.
En bouche – Texture veloutée, tanins fondus mais encore présents, acidité vive et minéralité crayeuse, avec une finale longue et harmonieuse, portée par des notes de réglisse et d’épices douces.
Servir entre 16°C et 17°C dans un verre à Bordeaux pour libérer pleinement son bouquet tertiaire.
Millésime 1982
Un millésime solaire et généreux, marqué par un équilibre rare entre maturité des fruits et fraîcheur minérale, typique des grands vins de Saint-Estèphe.
- Potentiel de garde : À son apogée, ce vin peut encore se conserver jusqu’en 2042 dans des conditions optimales (cave fraîche, à l’abri de la lumière et des vibrations).
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