Personnalisez votre expérience
Clandestin Les Passagers Fiole Brut Nature R23
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Le Clandestin Les Passagers Fiole Brut Nature R23, Blanc de Blancs de l’Aube, puise sa minéralité dans les sols calcaires du Barséquannais. Élevé en fûts sans dosage, il dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Vif et soyeux, il se déguste avec fruits de mer ou se garde 3 à 5 ans.
Un domaine né de la passion pour un terroir secret, où la biodynamie révèle l’âme des Côtes des Bar.
- Terroir : Sols calcaires portlandiens et kimméridgiens du Barséquannais, berceau d’une minéralité crayeuse et d’une tension unique.
- Vinification : Fermentation en fûts de chêne, parcelles vinifiées séparément, zéro dosage pour une expression pure et vibrante du Chardonnay.
Notes de dégustation du vin Champagne Clandestin Les Passagers Fiole Brut Nature R23
À l’œil : Robe dorée pâle aux reflets verts, d’une limpidité soyeuse et d’une effervescence fine et persistante.
Au nez : Arômes de fleurs blanches et d’agrumes confits, suivis d’une touche de noisette torréfiée et d’une pointe saline rappelant les embruns marins.
En bouche : Texture onctueuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse qui s’étire en une finale saline et élégante.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à champagne pour préserver sa fraîcheur et sa complexité.
Millésime 2023
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où la fraîcheur des nuits a préservé la tension et la pureté des raisins.
- Potentiel de garde : 5 à 8 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
Vous pourriez aussi aimer
Autres vins de l'appellation Champagne
