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Clos Rougeard Saumur Champigny Le Bourg 1995 Magnum - PROMO -5% !
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Le Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg 1995 Magnum, issu des sols argilo-calcaires de Saumur-Champigny, révèle le Cabernet Franc. Élevé en barriques neuves, il marie fruits noirs, tabac et cuir à une minéralité crayeuse et une fraîcheur vive. Parfait pour viandes rouges ou gibiers après quelques années de cave.
Domaine familial ancré à Chacé, au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, où huit générations ont façonné un héritage viticole d’exigence et de discrétion.
- Terroir : Sols de limon argileux peu profonds, en bordure de Loire, conférant aux vins une minéralité crayeuse et une tension caractéristique.
- Vinification : Élevage prolongé en barriques neuves, respect absolu du fruit et du terroir, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Clos Rougeard Saumur-Champigny Le Bourg 1995 Magnum
À l’œil : Robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de griotte confite, de mûre sauvage et de tabac blond, relevés par une touche de cuir patiné et une pointe saline rappelant les sous-sols crayeux de Saumur-Champigny.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité persistante, avec une finale longue et élégante, où se mêlent épices douces et notes de sous-bois.
Servir à 16°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux, pour libérer pleinement sa complexité.
Millésime 1995
Un millésime marqué par une maturité optimale des Cabernets Francs, offrant des vins structurés et équilibrés, où la fraîcheur se conjugue à une profondeur aromatique rare.
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans supplémentaires, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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