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Champagne
| Champagne Grand cru
Egly Ouriet Grand Cru Brut Rosé
132663
Rosé
75cl
93/100
Base 2021 - Dégorgement 2026
100% des vins
proposés en stock
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Ce Grand Cru Brut Rosé d’Egly-Ouriet, né à Ambonnay, associe Pinot Noir (70 %) et Chardonnay (30 %), enrichi de vin rouge. Vinifié en fûts, élevé quatre ans sur lies, il séduit par ses arômes de cerise, épices et une finale minérale. Parfait pour la gastronomie ou une garde de 5 à 10 ans.
Egly-Ouriet
Maison familiale ancrée à Ambonnay, Egly-Ouriet incarne l’exigence des grands terroirs de la Montagne de Reims depuis 1930.
- Terroir : Sols crayeux et calcaires des Grands Crus (Ambonnay, Bouzy, Verzenay), où le Pinot Noir et le Chardonnay puisent leur minéralité et leur tension.
- Vinification : Élevage prolongé sur lies en fûts de chêne, respect des cycles naturels pour des champagnes à la texture soyeuse et à la complexité profonde.
Maison familiale ancrée à Ambonnay, Egly-Ouriet incarne l’exigence des grands terroirs de la Montagne de Reims depuis 1930.
- Terroir : Sols crayeux et calcaires des Grands Crus (Ambonnay, Bouzy, Verzenay), où le Pinot Noir et le Chardonnay puisent leur minéralité et leur tension.
- Vinification : Élevage prolongé sur lies en fûts de chêne, respect des cycles naturels pour des champagnes à la texture soyeuse et à la complexité profonde.
Notes de dégustation du vin Egly-Ouriet Grand Cru Brut Rosé
À l’œil – Une robe saumon aux reflets cuivrés, d’une limpidité cristalline, où dansent des bulles fines et persistantes, trahissant une élégance déjà palpable.
Au nez – D’abord des arômes frais de cerise griotte et de grenade, suivis de notes plus enveloppantes de rose fanée, de zeste d’orange confit et d’une touche saline, comme un souffle marin sur des épices douces.
En bouche – Une texture crémeuse mais tendue, où l’acidité vive épouse une minéralité crayeuse, portée par une ampleur généreuse et une finale longue, où se mêlent fruits rouges mûrs et une pointe de pain grillé.
Servir entre 8 et 10 °C dans une flûte à champagne évasée pour libérer ses arômes.
Millésime non millésimé
Ce champagne rosé, issu d’un assemblage de plusieurs années, mise sur l’équilibre et la constance des grands terroirs d’Ambonnay et de la Montagne de Reims.
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans, à conserver à l’abri de la lumière et des variations de température, bouteille couchée.
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