Mas Jullien 2021 blanc
Les autres millésimes
100% des vins
proposés en stock
Expédition en
48/72h
Frais de port offerts
dès 600€ en france
Estimer le coût de ma livraison
Question produit /
Besoin d'aide ?
+33(0)1 46 25 98 47 / email
Le Mas Jullien 2021 blanc, issu des Terrasses du Larzac, assemble Carignan Blanc, Chenin, Grenache Blanc, Roussanne et Clairette sur des sols calcaires. Élevé en demi-muids, il dévoile des notes d’amande et de citron, une bouche minérale et une texture soyeuse. Parfait avec les poissons méditerranéens ou les fromages, ce vin blanc sec vieillira avec élégance plus de dix ans.
Domaine emblématique des Terrasses du Larzac, Mas Jullien incarne depuis 1985 l’exigence d’un terroir d’exception, où chaque cuvée révèle la pureté des sols calcaires et l’élégance des cépages méditerranéens.- Terroir : Sols de cailloutis calcaires et graves alluviales, entre l’Hérault et les hauteurs des Terrasses du Larzac, conférant aux vins une minéralité distinctive et une tension rare.- Vinification : Élevage en demi-muids et foudres de chêne neutres, avec une approche respectueuse des équilibres naturels, pour des vins à la fois précis et profonds.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien 2021 blanc
À l’œil – Robe d’un jaune pâle aux reflets dorés, d’une limpidité cristalline, révélant une texture soyeuse et une densité prometteuse.
Au nez – Arômes de fleur de citronnier et de pâte d’amande fraîche, suivis de notes de fruits à noyau mûrs et d’une touche saline.
En bouche – Attaque vive et tendue, portée par une acidité crayeuse et une minéralité persistante, avant une finale longue et saline, où se mêlent élégance et profondeur.
Servir entre 10 et 12°C, dans un verre à vin blanc de type Bourgogne pour en exalter la complexité.
Millésime 2021
Un millésime marqué par une fraîcheur minérale et une structure équilibrée, où la tension des sols calcaires s’exprime avec une rare précision.- Potentiel de garde : 10 ans et plus, à conserver dans des conditions optimales (température stable, à l’abri de la lumière).
Vous pourriez aussi aimer
Autres vins de l'appellation IGP de l'Hérault