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Bourgogne
| Chambolle Musigny 1er cru
Mugneret Gibourg Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2019
Né sur les coteaux crayeux de Chambolle-Musigny, le 1er Cru Les Feusselottes 2019 du Domaine Georges Mugneret-Gibourg est un Pinot Noir élevé en fûts neufs. Notes de fruits rouges, rose et épices. Bouche vive, soyeuse et minérale. À déguster jusqu’en 2030 avec viandes rôties ou fromages.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Héritier d’un savoir-faire familial ancré en Côte de Nuits, ce domaine allie tradition bourguignonne et précision artisanale.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus de Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, où le Pinot Noir exprime finesse et minéralité.
- Vinification : Élevage en fûts (50 % neufs) pour une structure soyeuse, respectant l’équilibre naturel du fruit et du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2019
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture veloutée et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise fraîche, relevés par des notes de pétales de rose, d’épices douces et une touche saline rappelant les sols crayeux de Chambolle.
En bouche : Attaque vive et soyeuse, où l’acidité précise s’allie à des tanins ultra-polissés, tandis qu’une minéralité crayeuse porte une finale longue et élégante.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2019
Un millésime marqué par une maturité optimale, où chaleur estivale et fraîcheur nocturne ont préservé la tension et la pureté du fruit.
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans, à conserver dans une cave fraîche (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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Héritier d’un savoir-faire familial ancré en Côte de Nuits, ce domaine allie tradition bourguignonne et précision artisanale.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Grands Crus de Vosne-Romanée et Chambolle-Musigny, où le Pinot Noir exprime finesse et minéralité.
- Vinification : Élevage en fûts (50 % neufs) pour une structure soyeuse, respectant l’équilibre naturel du fruit et du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine Georges Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2019
À l’œil : Robe rubis profond aux reflets grenat, d’une texture veloutée et lumineuse.
Au nez : Arômes de cerise noire et de framboise fraîche, relevés par des notes de pétales de rose, d’épices douces et une touche saline rappelant les sols crayeux de Chambolle.
En bouche : Attaque vive et soyeuse, où l’acidité précise s’allie à des tanins ultra-polissés, tandis qu’une minéralité crayeuse porte une finale longue et élégante.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
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