Château La Louvière

Geschichte des Château La Louvière

Die Ursprünge des Château La Louvière reichen bis in den frühen Beginn des 14. Jahrhunderts zurück, als die Bordelaiser Region noch unter englischer Herrschaft stand. Im Jahr 1310 wurde ein bescheidenes Anwesen namens „La Lobeyra" in den Registern der englischen Verwaltung erwähnt. Zwischen dem 15. und 16. Jahrhundert bauten Pierre de Guilloche und sein Sohn Jean, aus einer einflussreichen Familie Bordelaiser Parlamentarier stammend, die ersten Reben des Guts aus. Im Jahr 1620 wurde das Anwesen den Kartäusern der Misericorde von Bordeaux übergeben, die ihr Fachwissen in der Weinbereitung einbrachten und die Weine von La Louvière zu begehrten Gewächsen bei englischen und flämischen Händlern erhoben.

Während der Französischen Revolution wurden kirchliche Güter beschlagnahmt, und das Anwesen wurde 1791 versteigert. Jean-Baptiste Mareilhac, ein wohlhabender Bordelaiser Kaufmann, wurde Eigentümer und ließ das prächtige heutige Schloss errichten. Der Architekt François Lhote entwarf dieses klassische, schlichte und elegante Gebäude, das mit Fresken und Gemälden des flämischen Künstlers François-Louis Lonsing vollendet wurde.

In den folgenden Jahren blieb La Louvière ein prestigeträchtiges Anwesen, doch der Niedergang setzte im 20. Jahrhundert ein. Erst 1965, als der visionäre André Lurton das Gut erwarb, erlangte La Louvière seinen früheren Glanz zurück. André Lurton, eine Schlüsselfigur im Bordelaiser Weinbau, modernisierte die Anlagen und wertete den Weinberg auf und sicherte La Louvière damit einen Platz unter den großen Gewächsen von Pessac-Léognan.

Terroirs und Reben des Château La Louvière

Das Château La Louvière verfügt über ein außergewöhnliches und vielfältiges Terroir, das sich über 48 Hektar kies-, sand- und kalksteinreicher Böden erstreckt. Diese kiesigen Böden sind charakteristisch für die Appellation Pessac-Léognan und bieten den Reben eine natürliche Drainage, was die Aromakonzentration und die Feinheit der Tannine begünstigt. Die geografische Lage mit sanften Hängen und tiefen Böden ermöglicht eine optimale Reife der Trauben und trägt zu ausgewogenen, kraftvollen und komplexen Weinen bei.

Der Weinberg gliedert sich in zwei Bereiche: 13 Hektar sind den weißen Rebsorten gewidmet (85 % Sauvignon Blanc und 15 % Sémillon), und 65 Hektar den roten Rebsorten. Die roten Sorten umfassen hauptsächlich Cabernet Sauvignon (55 %) und Merlot (45 %), deren Wurzeln tief in kiesige Böden eindringen und den Weinen Struktur und Finesse verleihen. Mit einem Durchschnittsalter von 21 Jahren profitieren die Reben von einer dichten Bepflanzung von 7 500 Stöcken pro Hektar, was eine qualitätsorientierte und rigorose Produktion begünstigt.

Vinifikationen im Château La Louvière

Die Vinifikation im Château La Louvière verbindet die Achtung traditioneller Methoden mit dem Einsatz moderner Techniken. Bei den Rotweinen erfolgt die Ernte von Hand, und die Trauben werden in Zement- und Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dieser Prozess ermöglicht eine präzise Extraktion von Aromen und Tanninen und verleiht den Weinen einen intensiven und strukturierten Charakter. Die malolaktische Gärung findet im Tank statt, anschließend wird der Wein 15 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen etwa 50 % neu sind.

Die Weißweine des Guts werden nach einem besonderen Vinifikationsverfahren hergestellt, das darauf ausgerichtet ist, ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Die Sauvignon- und Sémillon-Trauben werden als ganze Trauben gepresst, ohne Maischung. Die Gärung beginnt im Tank und wird in Eichenfässern (45 % neu) abgeschlossen, wo der Wein je nach Jahrgang etwa 9 Monate auf der Hefe ausgebaut wird. Diese Methode ermöglicht elegante, komplexe Weißweine mit fruchtigen und blumigen Aromen und einer schönen Lebhaftigkeit.

Das Gut profitiert zudem von der Expertise renommierter Berater. Michel Rolland ist für die Rotweine zuständig und bringt sein Wissen über Assemblagen ein, während die Weißweine von Valérie Lavigne betreut werden, die auf eine präzise und rebsortengerechte Vinifikation achtet.

Die Cuvées des Château La Louvière

Das Château La Louvière bietet ein Sortiment an Rot- und Weißweinen, die die Fülle und Vielfalt seiner Terroirs perfekt zum Ausdruck bringen.

Château La Louvière Rouge

Diese Hauptcuvée, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot besteht, ist ein komplexer und strukturierter Wein. Mit zunehmender Reife entfaltet er Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Unterholz und bietet einen langen Abgang. Ideal für Liebhaber kräftiger Weine, begleitet er perfekt Gerichte mit rotem Fleisch oder Wild.

Château La Louvière Blanc 

Dieser trockene Weißwein, aus Sauvignon Blanc und Sémillon gekeltert, besticht durch große Eleganz und Frische. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten verbinden sich mit blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lebhaft und ausgewogen und eignet sich hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten oder raffinierten vegetarischen Gerichten.

L de La Louvière Rouge 

Dieser zweite Rotwein wird aus denselben Rebsorten wie die Hauptcuvée gekeltert, bietet jedoch ein zugänglicheres Profil. Leicht und fruchtig eignet er sich für einen geselligeren Genuss und bewahrt dabei die charakteristischen Eigenschaften des Guts. Er ist ideal zu Aufschnitt, Geflügel oder gereiften Käsesorten.

L de La Louvière Blanc 

Dieser zweite Weißwein, der überwiegend aus Sauvignon Blanc gekeltert wird, bietet einen schönen Ausdruck von Frische und Fruchtigkeit. Weniger komplex als der Große Wein eignet er sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Seine Aromen von Zitrone und grünem Apfel machen ihn zu einem angenehmen und erfrischenden Wein.

Die Jahrgänge der Graves und Pessac-Léognan, zwei Appellationen aus Bordeaux, zeichnen sich durch ihre gleichbleibende Qualität aus. Die Jahrgänge 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989 und 1990 werden besonders für ihre Finesse und ihr Gleichgewicht geschätzt. Die Jahrgänge 1998, 2000, 2005, 2008, 2009 und 2010 sind ebenfalls bemerkenswert für ihre Struktur und ihr Lagerpotenzial. In jüngerer Zeit bestätigen die Jahrgänge 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 die Kontinuität dieser Exzellenz mit Weinen, die sowohl Eleganz als auch Langlebigkeit bieten.

Entdecken Sie das gesamte Spektrum der Grands Crus Classés der Graves, einer Appellation, die für die Vielfalt und Qualität ihrer Weine bekannt ist. An der Spitze steht das Premier Grand Cru Classé von 1855, das Château Haut-Brion aus Pessac-Léognan, eine historische Referenz. Für Rot- und Weißweine bieten Güter wie Château Bouscaut, Château Carbonnieux, Château Malartic-Lagravière, Château Olivier, Château Latour-Martillac und das Domaine de Chevalier interessante Cuvées. Bei den Rotweinen können Sie die Weine des Château Fieuzal, des Château Haut-Bailly, des Château Latour Haut-Brion, des Château La Mission Haut-Brion, des Château Pape-Clément und des Château Smith-Haut-Lafitte entdecken. Liebhaber von Weißweinen können sich den Erzeugnissen des Château Couhins, des Château Couhins Lurton und des Château Laville Haut-Brion zuwenden. Diese Güter bieten Ihnen eine breite Auswahl an Weinen, die Sie im Herzen der Graves-Region entdecken können.

Das Château La Louvière verkörpert eine perfekte Verbindung aus Geschichte, Terroir und weinbaulichem Können. Seit mehr als sieben Jahrhunderten produziert dieses Gut mit seiner majestätischen Architektur und seinem vielfältigen Weinberg außergewöhnliche Weine, die das Beste der Appellation Pessac-Léognan widerspiegeln. Heute, unter der Leitung von Jacques Lurton und Mathilde de Caix-Lurton, begeistert La Louvière weiterhin Liebhaber großer Bordelaiser Weine.