Château La Louvière

Geschichte des Château La Louvière

Die Ursprünge des Château La Louvière reichen bis in den Beginn des 14. Jahrhunderts zurück, als die Bordelaiser Region noch unter englischer Herrschaft stand. Im Jahr 1310 erschien ein bescheidenes Anwesen namens „La Lobeyra" in den Registern der englischen Verwaltung. Zwischen dem 15. und 16. Jahrhundert entwickelten Pierre de Guilloche und sein Sohn Jean, aus einer einflussreichen Familie Bordelaiser Parlamentarier stammend, die ersten Reben des Weinguts. Im Jahr 1620 wurde das Gut den Kartäusern der Miséricorde de Bordeaux übergeben, die ihre Expertise in der Weinbereitung einbrachten und die Weine von La Louvière zu begehrten Crus bei englischen und flämischen Händlern erhoben.

Während der Französischen Revolution wurden kirchliche Güter beschlagnahmt, und das Weingut wurde 1791 versteigert. Jean-Baptiste Mareilhac, ein wohlhabender Bordelaiser Händler, wurde der Eigentümer und begann mit dem Bau des prachtvollen heutigen Schlosses. Dem Architekten François Lhote anvertraut, wurde dieses klassische, schlichte und elegante Gebäude mit Fresken und Gemälden des flämischen Künstlers François-Louis Lonsing vollendet.

In den folgenden Jahren blieb La Louvière ein prestigeträchtiges Anwesen, doch im 20. Jahrhundert setzte ein Niedergang ein. Erst 1965, als der visionäre André Lurton das Weingut erwarb, erlangte La Louvière seinen einstigen Glanz zurück. André Lurton, eine Schlüsselfigur im Bordelaiser Weinbau, modernisierte die Anlagen und wertete den Weinberg auf, womit er La Louvière einen Platz unter den großen Crus von Pessac-Léognan sicherte.

Terroirs und Reben des Château La Louvière

Das Château La Louvière profitiert von einem außergewöhnlichen und vielfältigen Terroir, das sich über 48 Hektar mit kies-, sand- und kalksteinreichen Böden erstreckt. Diese Kiesböden sind charakteristisch für die Appellation Pessac-Léognan und sorgen für eine natürliche Drainage der Reben, was die Aromenkonzentration und die Feinheit der Tannine fördert. Die geografische Lage mit sanften Hängen und tiefen Böden ermöglicht eine optimale Reife der Trauben und trägt zu ausgewogenen, kraftvollen und komplexen Weinen bei.

Der Weinberg gliedert sich in zwei Teile: 13 Hektar für weiße Rebsorten (85 % Sauvignon Blanc und 15 % Sémillon) und 65 Hektar für rote Rebsorten. Die roten Rebsorten umfassen hauptsächlich Cabernet Sauvignon (55 %) und Merlot (45 %), deren Wurzeln tief in den Kies eindringen und den Weinen Struktur und Finesse verleihen. Mit einem Durchschnittsalter von 21 Jahren profitieren die Reben von einer dichten Bepflanzung von 7.500 Stöcken pro Hektar, was eine qualitätsorientierte und rigorose Produktion fördert.

Vinifikation im Château La Louvière

Die Vinifikation im Château La Louvière verbindet die Achtung traditioneller Methoden mit dem Einsatz moderner Techniken. Bei den Rotweinen erfolgt die Ernte von Hand, und die Trauben werden in Zement- und Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dieser Prozess ermöglicht eine präzise Extraktion von Aromen und Tanninen, was den Weinen einen intensiven und strukturierten Charakter verleiht. Die malolaktische Gärung findet im Tank statt, anschließend wird der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen etwa 50 % neu sind.

Die Weißweine des Weinguts werden in einer besonderen Vinifikation hergestellt, die darauf abzielt, ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Die Trauben von Sauvignon und Sémillon werden als ganze Trauben gepresst, ohne Maischekontakt. Die Gärung beginnt im Tank und endet in Eichenfässern (45 % neu), wo der Wein etwa 9 Monate lang auf der Hefe ausgebaut wird, je nach Jahrgang. Diese Methode ermöglicht es, elegante, komplexe Weißweine mit fruchtigen und blumigen Aromen sowie einer schönen Lebendigkeit zu erzielen.

Das Weingut profitiert ebenfalls von der Expertise renommierter Berater. Michel Rolland wirkt bei den Rotweinen mit und bringt sein Wissen über Cuvées ein, während die Weißweine von Valérie Lavigne betreut werden, die auf eine präzise und rebsortenschonende Vinifikation achtet.

Die Cuvées des Château La Louvière

Das Château La Louvière bietet eine Palette von Rot- und Weißweinen an, die die Fülle und Vielfalt seiner Terroirs perfekt zum Ausdruck bringen.

Château La Louvière Rouge

Diese Hauptcuvée, die mehrheitlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot zusammengesetzt ist, ist ein komplexer und strukturierter Wein. Mit zunehmendem Alter entwickelt er Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Unterholz, mit einem schönen langen Abgang. Ideal für Liebhaber kraftvoller Weine, begleitet er perfekt Gerichte mit rotem Fleisch oder Wild.

Château La Louvière Blanc 

Dieser trockene Weißwein, aus Sauvignon Blanc und Sémillon hergestellt, ist von großer Eleganz und Frische. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten verbinden sich mit blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und ausgewogen, ideal als Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten oder raffinierten vegetarischen Gerichten.

L de La Louvière Rouge 

Dieser zweite Rotwein wird mit denselben Rebsorten wie die Hauptcuvée hergestellt, bietet jedoch ein zugänglicheres Profil. Leicht und fruchtig eignet er sich für einen geselligeren Genuss, bewahrt dabei jedoch die charakteristischen Merkmale des Weinguts. Er ist ideal zu Charcuterie, Geflügel oder gereiften Käsesorten.

L de La Louvière Blanc 

Dieser zweite Weißwein, der hauptsächlich aus Sauvignon Blanc hergestellt wird, bietet einen schönen Ausdruck von Frische und Fruchtigkeit. Weniger komplex als der Große Wein, ist er perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Seine Aromen von Zitrone und grünem Apfel machen ihn zu einem angenehmen und erfrischenden Wein.

Die Jahrgänge von Graves und Pessac-Léognan, zwei Appellationen von Bordeaux, zeichnen sich durch ihre gleichmäßige Qualität aus. Die Jahre 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989 und 1990 sind besonders geschätzt für ihre Finesse und ihre Balance. Die Jahrgänge 1998, 2000, 2005, 2008, 2009 und 2010 sind ebenfalls bemerkenswert für ihre Struktur und ihr Lagerpotenzial. Jüngst bestätigen die Jahrgänge 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 die Kontinuität dieser Exzellenz mit Weinen, die sowohl Eleganz als auch Langlebigkeit bieten.

Entdecken Sie alle Grands Crus Classés von Graves, einer renommierten Appellation, die für die Vielfalt und Qualität ihrer Weine bekannt ist. An der Spitze der Liste steht der Premier Grand Cru Classé von 1855, das Château Haut-Brion aus Pessac-Léognan, eine historische Referenz. Bei den Rotweinen und Weißweinen bieten Weingüter wie das Château Bouscaut, das Château Carbonnieux, das Château Malartic-Lagravière, das Château Olivier, das Château Latour-Martillac und das Domaine de Chevalier interessante Cuvées an. Bei den Rotweinen können Sie die Weine des Château Fieuzal, des Château Haut-Bailly, des Château Latour Haut-Brion, des Château La Mission Haut-Brion, des Château Pape-Clément und des Château Smith-Haut-Lafitte entdecken. Liebhaber von Weißweinen können sich den Produktionen des Château Couhins, des Château Couhins Lurton und des Château Laville Haut-Brion zuwenden. Diese Weingüter bieten Ihnen ein breites Spektrum an Weinen, die Sie im Herzen der Region Graves entdecken können.

Das Château La Louvière verkörpert eine perfekte Verbindung aus Geschichte, Terroir und weinbaulichem Können. Seit mehr als sieben Jahrhunderten produziert dieses Gut mit seiner majestätischen Architektur und seinem vielfältigen Weinberg außergewöhnliche Weine, die das Beste der Appellation Pessac-Léognan verkörpern. Heute, unter der Leitung von Jacques Lurton und Mathilde de Caix-Lurton, fasziniert La Louvière weiterhin die Liebhaber großer Bordelaiser Weine.