Château La Louvière

Geschichte des Château La Louvière

Die Ursprünge des Château La Louvière reichen bis in den Anfang des 14. Jahrhunderts zurück, als die Region Bordeaux noch unter englischer Herrschaft stand. Im Jahr 1310 erschien ein bescheidenes Anwesen namens „La Lobeyra" in den Registern der englischen Verwaltung. Zwischen dem 15. und 16. Jahrhundert entwickelten Pierre de Guilloche und sein Sohn Jean, die einer einflussreichen Familie Bordelaiser Parlamentarier entstammten, die ersten Weinberge des Guts. Im Jahr 1620 wurde das Gut den Chartreux de la Miséricorde de Bordeaux übertragen, die ihr Fachwissen in der Weinbereitung einbrachten und die Weine von La Louvière zu sehr geschätzten Gewächsen bei englischen und flämischen Händlern machten.

Während der Französischen Revolution wurden die kirchlichen Güter beschlagnahmt, und das Gut wurde 1791 versteigert. Jean-Baptiste Mareilhac, ein wohlhabender Bordelaiser Weinhändler, wurde der neue Eigentümer und ließ das prächtige heutige Schloss erbauen. Das von dem Architekten François Lhote entworfene klassische, schlichte und elegante Gebäude wurde mit Fresken und Gemälden des flämischen Künstlers François-Louis Lonsing fertiggestellt.

In den folgenden Jahren blieb La Louvière ein prestigeträchtiges Anwesen, doch im 20. Jahrhundert setzte ein Niedergang ein. Erst 1965, als der Visionär André Lurton das Gut erwarb, fand La Louvière seinen einstigen Glanz wieder. André Lurton, eine Schlüsselfigur im Bordelaiser Weinbau, modernisierte die Anlagen und wertete den Weinberg auf, was La Louvière einen Platz unter den großen Crus von Pessac-Léognan sicherte.

Terroirs und Weinberge des Château La Louvière

Das Château La Louvière verfügt über ein außergewöhnliches und vielfältiges Terroir, das sich über 48 Hektar kies-, sand- und kalksteinreiche Böden erstreckt. Diese Kiesböden sind charakteristisch für die Appellation Pessac-Léognan und sorgen für eine natürliche Drainage der Reben, was die Konzentration der Aromen und die Finesse der Tannine begünstigt. Die geografische Lage mit sanften Hängen und tiefen Böden ermöglicht eine optimale Reife der Trauben und trägt zu ausgewogenen, kräftigen und komplexen Weinen bei.

Der Weinberg gliedert sich in zwei Bereiche: 13 Hektar für weiße Rebsorten (85 % Sauvignon Blanc und 15 % Sémillon) und 65 Hektar für rote Rebsorten. Die roten Rebsorten umfassen hauptsächlich Cabernet Sauvignon (55 %) und Merlot (45 %), deren Wurzeln tief in Kiesböden reichen und den Weinen Struktur und Finesse verleihen. Mit einem Durchschnittsalter von 21 Jahren profitieren die Reben von einer dichten Bepflanzung von 7.500 Stöcken pro Hektar, was eine qualitativ hochwertige und sorgfältige Produktion begünstigt.

Weinbereitung im Château La Louvière

Die Weinbereitung im Château La Louvière vereint die Achtung traditioneller Methoden mit dem Einsatz moderner Techniken. Bei den Rotweinen erfolgt die Ernte von Hand, und die Trauben werden in Zement- und Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dieser Prozess ermöglicht eine präzise Extraktion der Aromen und Tannine und verleiht den Weinen einen intensiven und strukturierten Charakter. Die malolaktische Gärung findet im Tank statt, anschließend wird der Wein 15 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, von denen etwa 50 % neu sind.

Die Weißweine des Guts werden nach einer besonderen Weinbereitungsmethode hergestellt, die darauf abzielt, ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Die Sauvignon- und Sémillon-Trauben werden als ganze Trauben gepresst, ohne Maischung. Die Gärung beginnt im Tank und wird in Eichenholzfässern (45 % neu) abgeschlossen, wo der Wein je nach Jahrgang etwa 9 Monate auf der Hefe ausgebaut wird. Diese Methode ermöglicht die Erzeugung eleganter, komplexer Weißweine mit fruchtigen und floralen Aromen und einer schönen Lebendigkeit.

Das Gut profitiert außerdem von der Expertise renommierter Berater. Michel Rolland wirkt bei den Rotweinen mit und bringt sein Wissen über Assemblage ein, während die Weißweine von Valérie Lavigne betreut werden, die auf eine präzise und rebsortengerechte Weinbereitung achtet.

Die Cuvées des Château La Louvière

Das Château La Louvière bietet eine Palette von Rot- und Weißweinen, die die Fülle und Vielfalt seiner Terroirs perfekt zum Ausdruck bringen.

Château La Louvière Rouge

Diese Hauptcuvée, die überwiegend aus Cabernet Sauvignon und Merlot besteht, ist ein komplexer und strukturierter Wein. Mit zunehmender Reife entwickelt er Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Unterholz und bietet einen schönen langen Abgang. Ideal für Liebhaber kräftiger Weine, begleitet er perfekt rotes Fleisch oder Wildgerichte.

Château La Louvière Blanc 

Dieser trockene Weißwein, aus Sauvignon Blanc und Sémillon bereitet, besticht durch große Eleganz und Frische. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten harmonieren mit floralen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lebhaft und ausgewogen, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder raffinierten vegetarischen Gerichten.

L de La Louvière Rouge 

Dieser Zweitwein aus Rotwein wird aus denselben Rebsorten wie die Hauptcuvée bereitet, bietet aber ein zugänglicheres Profil. Leicht und fruchtig, eignet er sich für einen geselligeren Genuss, während er die charakteristischen Eigenschaften des Guts bewahrt. Er ist ideal zu Charcuterie, Geflügel oder gereiften Käsesorten.

L de La Louvière Blanc 

Dieser Zweitwein, hauptsächlich aus Sauvignon Blanc bereitet, bietet einen schönen Ausdruck von Frische und Fruchtigkeit. Weniger komplex als der große Wein, eignet er sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Seine Aromen von Zitrone und grünem Apfel machen ihn zu einem angenehmen und erfrischenden Wein.

Die Jahrgänge aus Graves und Pessac-Léognan, zwei Appellationen von Bordeaux, zeichnen sich durch ihre gleichbleibende Qualität aus. Die Jahrgänge 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989 und 1990 werden besonders für ihre Finesse und ihre Ausgewogenheit geschätzt. Die Jahrgänge 1998, 2000, 2005, 2008, 2009 und 2010 sind ebenfalls bemerkenswert für ihre Struktur und ihr Lagerpotenzial. In jüngerer Zeit bestätigen die Jahrgänge 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 die Kontinuität dieser Exzellenz, mit Weinen, die sowohl Eleganz als auch Langlebigkeit bieten.

Entdecken Sie alle Grands Crus Classés von Graves, einer Appellation, die für die Vielfalt und Qualität ihrer Weine bekannt ist. An der Spitze der Liste steht der Premier Grand Cru Classé von 1855, das Château Haut-Brion aus Pessac-Léognan, eine historische Referenz. Bei den Rot- und Weißweinen bieten Güter wie das Château Bouscaut, das Château Carbonnieux, das Château Malartic-Lagravière, das Château Olivier, das Château Latour-Martillac und der Domaine de Chevalier interessante Cuvées an. Bei den Rotweinen können Sie die Weine des Château Fieuzal, des Château Haut-Bailly, des Château Latour Haut-Brion, des Château La Mission Haut-Brion, des Château Pape-Clément und des Château Smith-Haut-Lafitte entdecken. Weißweinliebhaber können sich den Produktionen des Château Couhins, des Château Couhins Lurton und des Château Laville Haut-Brion zuwenden. Diese Güter bieten Ihnen eine breite Palette von Weinen, die es im Herzen der Region Graves zu entdecken gilt.

Das Château La Louvière verkörpert eine perfekte Verbindung aus Geschichte, Terroir und weinbaulichem Können. Seit mehr als sieben Jahrhunderten produziert dieses Gut mit seiner majestätischen Architektur und seinem vielfältigen Weinberg außergewöhnliche Weine, die das Beste der Appellation Pessac-Léognan widerspiegeln. Heute verführt La Louvière unter der Leitung von Jacques Lurton und Mathilde de Caix-Lurton weiterhin die Liebhaber großer Bordelaiser Weine.