Château La Louvière

Geschichte des Château La Louvière

Die Ursprünge des Château La Louvière reichen bis in den frühen 14. Jahrhundert zurück, als die Bordelaiser Region noch unter englischer Herrschaft stand. Im Jahr 1310 erschien ein bescheidenes Anwesen namens „La Lobeyra" in den Registern der englischen Verwaltung. Zwischen dem 15. und 16. Jahrhundert entwickelten Pierre de Guilloche und sein Sohn Jean, entstammend einer einflussreichen Familie Bordelaiser Parlamentarier, die ersten Reben des Guts. Im Jahr 1620 wurde das Gut an die Chartreux de la Miséricorde de Bordeaux abgetreten, die ihr Weinbau-Know-how einbrachten und die Weine von La Louvière zu begehrten Crus bei englischen und flämischen Händlern erhoben.

In der Französischen Revolution wurde kirchliches Eigentum beschlagnahmt, und das Gut kam 1791 unter den Hammer. Jean-Baptiste Mareilhac, ein wohlhabender Bordelaiser Weinhändler, wurde sein neuer Eigentümer und ließ das prächtige heutige Schloss errichten. Das dem Architekten François Lhote anvertraute klassische, schlichte und elegante Gebäude wurde mit Fresken und Gemälden des flämischen Künstlers François-Louis Lonsing fertiggestellt.

In den folgenden Jahren blieb La Louvière ein angesehenes Weingut, doch im 20. Jahrhundert setzte ein Niedergang ein. Erst 1965, als der visionäre André Lurton das Gut erwarb, erlangte La Louvière seinen einstigen Glanz zurück. André Lurton, eine Schlüsselfigur im Bordelaiser Weinbau, modernisierte die Anlagen und wertete den Weinberg auf, und sicherte La Louvière damit einen Platz unter den großen Crus von Pessac-Léognan.

Terroirs und Reben des Château La Louvière

Das Château La Louvière profitiert von einem außergewöhnlichen und vielfältigen Terroir, das sich über 48 Hektar mit kies-, sand- und kalksteinreichen Böden erstreckt. Diese Kiesböden sind charakteristisch für die Appellation Pessac-Léognan und bieten den Reben eine natürliche Drainage, die die Aromenkonzentration und die Finesse der Tannine begünstigt. Die geografische Lage mit sanften Hängen und tiefen Böden ermöglicht eine optimale Reife der Trauben und trägt zu ausgewogenen, kraftvollen und komplexen Weinen bei.

Der Weinberg gliedert sich in zwei Teile: 13 Hektar für Weißweinrebsorten (85 % Sauvignon Blanc und 15 % Sémillon) und 65 Hektar für Rotweinrebsorten. Die Rotweinrebsorten umfassen hauptsächlich Cabernet Sauvignon (55 %) und Merlot (45 %), deren Wurzeln tief in den Kiesböden verankert sind und den Weinen Struktur und Finesse verleihen. Mit einem Durchschnittsalter von 21 Jahren profitieren die Reben von einer dichten Bepflanzung von 7.500 Stöcken pro Hektar, was eine qualitätsorientierte und rigorose Produktion begünstigt.

Vinifikationen im Château La Louvière

Die Vinifikation im Château La Louvière verbindet die Achtung traditioneller Methoden mit dem Einsatz moderner Techniken. Bei den Rotweinen erfolgt die Ernte von Hand, und die Trauben werden in Zement- und Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dieser Prozess ermöglicht eine präzise Extraktion der Aromen und Tannine und verleiht den Weinen einen intensiven und strukturierten Charakter. Die malolaktische Gärung findet im Tank statt, anschließend wird der Wein 15 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen etwa 50 % neu sind.

Die Weißweine des Guts werden nach einer besonderen Vinifikationsmethode hergestellt, die darauf abzielt, ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Die Sauvignon- und Sémillon-Trauben werden in ganzen Trauben gepresst, ohne Maische-Standzeit. Die Gärung beginnt im Tank und wird in Eichenfässern (45 % neu) abgeschlossen, wo der Wein je nach Jahrgang etwa 9 Monate auf der Hefe ausgebaut wird. Diese Methode ermöglicht es, elegante und komplexe Weißweine mit fruchtigen und blumigen Aromen sowie einer schönen Lebhaftigkeit zu erzeugen.

Das Weingut profitiert auch von der Expertise renommierter Berater. Michel Rolland ist für die Rotweine zuständig und bringt sein Wissen über Assemblagen ein, während die Weißweine von Valérie Lavigne betreut werden, die auf eine präzise und rebsortenschonende Vinifikation achtet.

Die Cuvées des Château La Louvière

Das Château La Louvière bietet eine Palette von Rot- und Weißweinen an, die den Reichtum und die Vielfalt seiner Terroirs perfekt zum Ausdruck bringen.

Château La Louvière Rouge

Diese Hauptcuvée, die hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot besteht, ist ein komplexer und strukturierter Wein. Mit der Zeit entwickelt er Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Unterholz und bietet einen schönen langen Abgang. Ideal für Liebhaber kräftiger Weine, begleitet er perfekt Gerichte mit rotem Fleisch oder Wild.

Château La Louvière Blanc 

Dieser trockene Weißwein, aus Sauvignon Blanc und Sémillon gekeltert, besticht durch seine große Eleganz und Frische. Seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten verbinden sich mit blumigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lebhaft und ausgewogen, ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder raffinierten vegetarischen Gerichten.

L de La Louvière Rouge 

Dieser zweite Rotwein wird aus denselben Rebsorten wie die Hauptcuvée hergestellt, bietet jedoch ein zugänglicheres Profil. Leicht und fruchtig eignet er sich für einen geselligeren Genuss, während er die charakteristischen Merkmale des Weinguts bewahrt. Er ist ideal zu Charcuterie, Geflügel oder gereiften Käsesorten.

L de La Louvière Blanc 

Dieser zweite Weißwein, hauptsächlich aus Sauvignon Blanc gekeltert, bietet einen schönen Ausdruck von Frische und Fruchtigkeit. Weniger komplex als der große Wein erweist er sich als perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Seine Aromen von Zitrone und grünem Apfel machen ihn zu einem angenehmen und erfrischenden Wein.

Die Jahrgänge von Graves und Pessac-Léognan, zwei Appellationen von Bordeaux, zeichnen sich durch ihre gleichbleibende Qualität aus. Die Jahrgänge 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989 und 1990 werden besonders für ihre Finesse und ihre Balance geschätzt. Die Jahrgänge 1998, 2000, 2005, 2008, 2009 und 2010 sind ebenfalls bemerkenswert für ihre Struktur und ihr Lagerpotenzial. In jüngerer Zeit bestätigen die Jahrgänge 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 die Kontinuität dieser Exzellenz mit Weinen, die sowohl Eleganz als auch Langlebigkeit bieten.

Entdecken Sie alle Grands Crus Classés von Graves, einer renommierten Appellation, die für die Vielfalt und Qualität ihrer Weine bekannt ist. An der Spitze der Liste steht der Premier Grand Cru Classé von 1855, das Château Haut-Brion aus Pessac-Léognan, eine historische Referenz. Für Rot- und Weißweine bieten Güter wie Château Bouscaut, Château Carbonnieux, Château Malartic-Lagravière, Château Olivier, Château Latour-Martillac und die Domaine de Chevalier interessante Cuvées an. Bei den Rotweinen können Sie die Weine von Château Fieuzal, Château Haut-Bailly, Château Latour Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion, Château Pape-Clément und Château Smith-Haut-Lafitte entdecken. Liebhaber von Weißweinen können sich den Produktionen von Château Couhins, Château Couhins Lurton und Château Laville Haut-Brion zuwenden. Diese Güter bieten Ihnen ein breites Spektrum an Weinen, die im Herzen der Region Graves zu entdecken sind.

Das Château La Louvière verkörpert eine perfekte Verbindung aus Geschichte, Terroir und weinbaulichem Können. Seit mehr als sieben Jahrhunderten produziert dieses Gut mit seiner majestätischen Architektur und seinem vielfältigen Weinberg außergewöhnliche Weine, die das Beste der Appellation Pessac-Léognan widerspiegeln. Heute verführt La Louvière unter der Leitung von Jacques Lurton und Mathilde de Caix-Lurton weiterhin die Liebhaber großer Bordelaiser Weine.