Die Weine des Weingüter Bel Air: zum besten Preis kaufen
Das Weingüter Bel Air befindet sich in Benais, direkt neben Bourgueil, im Herzen seines Appellation-Terroirs, im Loire-Tal. Pierre Gauthier übernahm es 1979 von seinem Vater, und dank der Begegnung mit Denis Duveau (Winzer) und Philippe Noyé, der Wein an Restaurantbetreiber verkaufte, entschied er sich ab 1995, den konventionellen Weinbau schrittweise aufzugeben, um seinen gesamten Weinberg (20 ha) vollständig auf ökologischen Landbau (Ecocert-zertifiziert) umzustellen, ab dem Jahr 2000, mit vollständiger Bodenbearbeitung.
Seit 2005 von seinem Sohn Rodolphe begleitet, profiliert sich das Domaine du Bel Air auf dem Terroir von Bourgueil mit einem Erbe alter Cabernet-Franc-Reben, die auf den bedeutendsten Terroirs von Bourgueil liegen. Dank dieser Reben produziert das Domaine du Bel Air Weine von großer Intensität, die Konzentration, Finesse und Eleganz vereinen. Pierre Gauthier nutzte die Umstellung auf biologischen Anbau, um seine verschiedenen Terroirs in einer derzeit sehr vollständigen Weinpalette zum Ausdruck zu bringen. Mit dem Erwerb im Jahr 2005 einer Parzelle namens „Clos Nouveau" und nach der Restaurierung der Mauern sowie der Bodenbearbeitung erwies sich die Entscheidung als lohnend: Bereits ab dem Jahrgang 2007 konnte man eine wahre Renaissance dieses „Clos Nouveau" erleben. Diese Cuvée fügte der Palette des Domaine du Bel Air einen großartigen Wein hinzu. Die sehr stimmige Palette umfasst 5 Bourgueil-Cuvées: Jour de Soif, Les Vingt Lieux-dits, Les Marsaules, Grands Monts und Clos Nouveau. Es sei darauf hingewiesen, dass die Jahrgänge der drei letztgenannten Cuvées das Domaine erst nach 4 bis 5 Jahren Reifung verlassen, da das Domaine du Bel Air das Glück hat, über einen Ausbaukeller in alten, in Tuffstein gehauenen Höhlen zu verfügen. Die 3 letzten Cuvées werden 24 Monate in Fässern oder Demi-Muids ausgebaut, wobei der Anteil an neuem Holz je nach Cuvée und Jahrgang variiert. Die Cuvée Bel Air Jour de Soif wird im Tank ausgebaut und im darauffolgenden Frühjahr nach der Lese frühzeitig abgefüllt; wie ihr Name bereits andeutet, handelt es sich um einen einfacheren, frischen Wein, der jung und fruchtig zu genießen ist. Die Cuvée Bel Air Les Vingt Lieux Dits wird 12 Monate in Fässern zweiter oder dritter Belegung ausgebaut und bietet einen vollen, ehrlichen und konzentrierten Gaumen mit reiner, intensiver und delikater Frucht (4 bis 5 Jahre Lagerung empfohlen). Die Cuvée Bel Air Les Marsaules ist komplexer (24 Monate Ausbau) und zeichnet sich durch feine erdige und rauchige Noten aus. Die Cuvée Bel Air Grands Monts präsentiert sich mit Brombeere, Heidelbeere, sanften Gewürzen und Zeder, mit einem frischen, eleganten, reinen und bekömmlichen Gaumen und einer beeindruckenden Länge. Schließlich ist die Cuvée Bel Air Clos Nouveau noch ambitionierter, denn es handelt sich um einen herrlichen Wein mit einem Lagerpotenzial von 10 bis 15 Jahren. Alle Weine des Domaine du Bel Air sind unter den hervorragenden Weinen der Loire zu empfehlen.
