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Das Weingüter Mugneret-Gibourg erstreckt sich über 8 Hektar und 9 verschiedene Appellationen, darunter Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny und Nuits-Saint-Georges. Es produziert auch einige der begehrtesten Grands Crus der Bourgogne: Échezeaux, Ruchottes-Chambertin und Clos Vougeot. Diese Vielfalt an Appellationen macht es zu einem Referenzweingut für Liebhaber, die die Reichhaltigkeit und Komplexität der Côte de Nuits bei einem einzigen Erzeuger erkunden möchten.
Die Weine des Weingüter Mugneret-Gibourg sind für ihre Fähigkeit bekannt, harmonisch zu reifen. Marie-Christine, die für die Vinifikation verantwortlich ist, hat einen verfeinerten, subtilen und harmonischen Stil bewahrt, der bewundernswert altert und dabei seine natürliche Eleganz behält. Die Cuvées der Villages und der Premiers Crus können in der Regel zwischen 5 und 10 Jahren nach dem Jahrgang genossen werden, während die Grands Crus wie das Échezeaux oder das Ruchottes-Chambertin davon profitieren, 10 bis 20 Jahre in einem Keller bei 12 bis 14 °C, lichtgeschützt und vibrationsfrei, gelagert zu werden. Um ihre aromatische Komplexität zu entfalten, empfiehlt es sich, sie eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
Zu den emblematischsten Cuvées des Weinguts zählt der Ruchottes-Chambertin Grand Cru, der für seine Tiefe und aromatische Komplexität bekannt ist, während der Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusselottes durch seine Eleganz sowie seine Aromen von roten Früchten und Rose besticht und die Finesse dieser Appellation perfekt zum Ausdruck bringt. Diese beiden Referenzen kristallisieren die Exzellenz des Weinguts heraus: Der eine verkörpert die strukturierte Kraft von Gevrey-Chambertin, der andere die luftige Anmut von Chambolle-Musigny – zwei komplementäre Facetten des burgundischen Genies.
Je nach klimatischen Gegebenheiten produziert das Weingut zwischen 20.000 und 30.000 Flaschen pro Jahr, aufgeteilt auf 9 verschiedene Appellationen. Dieses bewusst begrenzte Produktionsvolumen, verbunden mit einem integrierten Weinbau, der Qualität vor Quantität stellt, erklärt die Seltenheit der Cuvées auf dem Markt. Liebhaber und Weinhändler aus aller Welt wetteifern um jeden Jahrgang, was diese Weine zu sehr begehrten Weinen macht, sobald sie zum Verkauf stehen.
Unter den bemerkenswertesten Jahrgängen des Weingüter Mugneret-Gibourg zeichnen sich die Jahre 2015, 2010 und 2009 durch ihre außergewöhnliche Qualität aus, begünstigt durch ideale klimatische Bedingungen, die eine optimale Reifung der Trauben gewährleisteten. Diese Jahrgänge sind bekannt für ihre große Tiefe und aromatische Komplexität. Kenner interessieren sich ebenfalls für die Jahre 2017 und 2012, die Weine von schöner Reinheit hervorgebracht haben, als Ausdruck des Talents der Winzerinnen und des einzigartigen Reichtums der Terroirs der Côte de Nuits.
Das Weingüter Mugneret-Gibourg wurde 1933 von Jeanne Gibourg und André Mugneret gegründet, nach ihrer Heirat im Jahr 1928 und ihrer Niederlassung in Vosne-Romanée im Jahr 1930. Ursprünglich bescheiden, wuchs das Weingüter dank der Leidenschaft und Hartnäckigkeit der Familie schrittweise. Ihr einziger Sohn Georges Mugneret, Augenarzt in Dijon, erweiterte das Familienwingut durch aufeinanderfolgende Käufe prestigeträchtiger Parzellen, insbesondere dem Clos Vougeot Grand Cru im Jahr 1953 und anschließend den Ruchottes-Chambertin Grand Cru im Jahr 1977. Heute wird dieses schöne Familienabenteuer über mehrere Generationen hinweg fortgeführt.
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