Arlaud: ein Weingut für Liebhaber von Weinen de Bourgogne!

von Didier frayssou
 

Wenn Sie neugierig sind und abseits der ausgetretenen Pfade suchen, sollte das Weingut Arlaud Ihr Interesse wecken… Tatsächlich sollte jeder versierte Liebhaber von Bourgogne-Weinen die großen Weine dieses diskreten Weinguts kosten, dessen Ruf bei den Kennern längst etabliert ist…

Seit 1982 bewirtschaften Hervé Arlaud und seine Kinder ein 1949 in Morey Saint Denis gegründetes Familienweingut, das auf den besten Terroirs der Côte de Nuits angesiedelt ist: mehrere Morey Saint Denis 1er Cru, Charmes Chambertin, Clos de la Roche, Clos Saint Denis, Bonnes Mares… das Weingut kann sich in Sachen Grands Crus durchaus sehen lassen! Zur Qualität dieser Böden kommt eine große Sorgfalt im Weinberg hinzu: seit 2009 biodynamisch zertifiziert, wird dort äußerst präzise gearbeitet, mit dem Streben nach Natürlichkeit – unter anderem mit Pferdepflügen und sehr selektiver Handlese… Es werden keinerlei önologische Hilfsmittel eingesetzt, um die Authentizität des Weinstocks zu bewahren: hier steht die Qualität der Trauben im Vordergrund. Diese Sorgfalt findet sich auch im Keller wieder, wo die Weine bis zu 18 Monate fein ausgebaut werden, bevor sie ohne Schönung und Filtration abgefüllt werden. Das Ergebnis dieser intensiven Arbeit: große Bourgogne-Weine! Eine große Reinheit, die Charme und Eleganz vereint, von der Cuvée "Bourgogne Roncevie" bis zum erhabenen Clos Saint Denis, der teilweise mit entrappten Trauben vinifiziert wird. Das Weingut Arlaud produziert folgende Cuvées:

  • Bourgogne Aligoté, Bourgogne Passetoutgrain, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (Chardonnay) und Bourgogne Roncevie.
  • Gevrey Chambertin und Gevrey 1er Cru « Aux Combottes ».
  • Morey Saint Denis und mehrere Morey Saint Denis 1er Cru: Les Milandes, Aux Cheseaux, Les Blanchards, Les Ruchots.
  • Chambolle Musigny und mehrere Chambolle Musigny 1er Cru: Les Sentiers, Les Noirots, Les Chatelots.
  • Und schließlich mehrere Grands Crus: Clos de la Roche Grand Cru, Clos Saint Denis Grand Cru, Charmes Chambertin Grand Cru und Bonnes Mares Grand Cru.

Interessieren Sie sich für die Weine des Weinguts? Entdecken Sie unsere Auswahl, indem Sie hier klicken! Bildnachweis: http://www.domainearlaud.com/

 

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