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Aus den Kiesböden von Saint-Julien stammend, ist der Ducru Beaucaillou 1969 ein lagerfähiger Wein auf Basis von Cabernet Sauvignon. Seine Aromen von Zeder und Gewürzen, in Eichenholz ausgebaut, gehen einem seidigen und mineralischen Gaumen voraus. Ideal zu Wild und gereiftem Käse nach langer Lagerung.
Château Ducru-Beaucaillou Ein familiengeführtes domaine, tief verwurzelt im legendären Terroir von Saint-Julien, wo Anspruch und Erbe sich seit Generationen verbinden. - Terroir: Kiesige und tonig-kalkhaltige Böden der Appellation Saint-Julien, gespeist vom Gironde-Ästuar, verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und strukturierte Eleganz. - Vinifikation: Sorgfältige Reifung in Eichenfässern, die die Reinheit der Frucht und die natürliche Spannung der Rebsorten bewahrt, für präzise und lagerfähige Cuvées.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Ducru-Beaucaillou 1969 Optisch: Ein rubinrotes Kleid mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Dichte und einer vom Zeit zart verschleierten Brillanz. In der Nase: Aromen von eingekochter schwarzer Johannisbeere, patinierter Zeder, hellem Tabak und feuchtem Unterholz, ergänzt durch eine salzige Note und einen Hauch Graphit. Am Gaumen: Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und kreideartiger Mineralität, mit einem langen und anhaltenden Abgang, in dem sich milde Gewürze und geschmeidige Tannine vereinen. Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um das Bouquet vollständig zu entfalten.
Jahrgang 1969 Ein Jahrgang, geprägt von ausgewogener Reife, bei dem die Frische und Konzentration der Trauben einen Wein von zeitloser Eleganz hervorgebracht haben. - Lagerpotenzial: Dieser Wein, unter optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit), kann seine Nuancen noch 10 bis 15 Jahre lang entfalten.
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