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Vieux Télégraphe 2023
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Vom Plateau von La Crau stammend, ist der Vieux Télégraphe 2023 des Domaine du Vieux Télégraphe ein roter Châteauneuf-du-Pape mit Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. In Foudres ausgebaut, verbindet er seidene Tannine mit Mineralität, ideal zu Wild oder kräftigen Gerichten.
Ein Familiengut, fest verwurzelt auf dem mythischen Plateau von La Crau, wo sechs Generationen der Familie Brunier Weine von seltener Präzision formen.
– Terroir: Steinige und kalkhaltige Böden von Châteauneuf-du-Pape, gebadet in mediterranem Sonnenlicht – eine mineralische und kraftvolle Handschrift.
– Vinifikation: Ausbau in Foudres, teilweise Gärung mit ganzen Trauben, für Cuvées, die zugleich straff und großzügig sind.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape 2023
Im Glas: Tiefes purpurrotes Gewand mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und kristallinem Glanz.
In der Nase: Aromen von reifen roten Beeren – Himbeere und wilde Brombeere – unterstrichen durch Noten von Garrigue, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Salzigkeit, der an von der Sonne erwärmte Steine erinnert.
Am Gaumen: Samtige und fleischige Textur, getragen von lebhafter Säure und kreidiger Mineralität; der lange und elegante Abgang hinterlässt eine Spur von Lakritze und sanften Gewürzen.
Bei 16–18 °C in einem roten Bordeaux-Weinglas servieren, um die gesamte Komplexität freizusetzen.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, geprägt von einer Rückkehr zur Balance nach klimatischen Unwägbarkeiten, der Reife und Frische mit einer vielversprechenden Struktur verbindet.
– Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt lagern.
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