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Borgoña
| Marsannay
Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2022
111014
Tinto
75cl
91/100
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El Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2022, nacido en los suelos arcillo-calcáreos de Marsannay, expresa un Pinot Noir con notas de frutas rojas y peonía. Criado en barricas, ofrece una boca carnosa, taninos sedosos y una frescura mineral. Perfecto con platos contundentes, se guarda de 5 a 8 años.
Domaine Joseph Roty
Situado en el corazón de la Côte de Nuits, este domaine familiar perpetúa un saber hacer artesanal desde varias generaciones, arraigado en los terruños calcáreos de Marsannay.
- Terruño : Los suelos arcillo-calcáreos y margosos de la appellation Marsannay, con orientación este, confieren a los vinos una mineralidad cretácea y una elegancia tensa.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble (incluida una parte de madera nueva) para una expresión precisa del Pinot Noir, entre fruta viva y estructura sedosa.
Situado en el corazón de la Côte de Nuits, este domaine familiar perpetúa un saber hacer artesanal desde varias generaciones, arraigado en los terruños calcáreos de Marsannay.
- Terruño : Los suelos arcillo-calcáreos y margosos de la appellation Marsannay, con orientación este, confieren a los vinos una mineralidad cretácea y una elegancia tensa.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble (incluida una parte de madera nueva) para una expresión precisa del Pinot Noir, entre fruta viva y estructura sedosa.
Notas de cata del vino Domaine Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2022
- A la vista : Capa rubí profunda con reflejos granate, de una textura densa y luminosa.
- En nariz : Aromas de cereza guinda, frambuesa fresca y peonía, realzados por un toque de regaliz y una mineralidad salina discreta.
- En boca : Ataque jugoso y carnoso, sostenido por taninos en polvo y una acidez viva, dejando paso a un final largo y cretáceo, marcado por una salinidad persistente.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para liberar sus aromas.
- A la vista : Capa rubí profunda con reflejos granate, de una textura densa y luminosa.
- En nariz : Aromas de cereza guinda, frambuesa fresca y peonía, realzados por un toque de regaliz y una mineralidad salina discreta.
- En boca : Ataque jugoso y carnoso, sostenido por taninos en polvo y una acidez viva, dejando paso a un final largo y cretáceo, marcado por una salinidad persistente.
Servir entre 14 y 16°C en una copa de Borgoña para liberar sus aromas.
Añada 2022
Una añada generosa en fruta, equilibrada por una frescura mineral característica de los vinos de Marsannay.
- Potencial de guarda : Conservar de 5 a 8 años en bodega fresca (12-14°C) y al abrigo de la luz, para dejar que su estructura armoniosa se desarrolle plenamente.
Una añada generosa en fruta, equilibrada por una frescura mineral característica de los vinos de Marsannay.
- Potencial de guarda : Conservar de 5 a 8 años en bodega fresca (12-14°C) y al abrigo de la luz, para dejar que su estructura armoniosa se desarrolle plenamente.
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