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El Château Mouton Rothschild 2020, Premier Cru Classé de Pauillac, revela una capa profunda. Procedente de suelos gravosos, su nariz conjuga frutos negros y especias, afinado en barricas de roble nuevas. La boca, mineral y precisa, ofrece taninos sedosos. Perfecto a partir de 2028 con pato lacado.

Château Mouton Rothschild
Propiedad emblemática de Pauillac, esta finca combina herencia familiar y excelencia vitícola desde generaciones.
- Terruño: 82 hectáreas de gravas profundas sobre subsuelo arcillo-calcáreo, sello de los grandes vinos de Burdeos.
- Vinificación: Ensamblaje minucioso, crianza en barricas de roble nuevas para una expresión pura y estructurada del Cabernet Sauvignon.

Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild 2020

A la vista: Una capa de rojo cereza profundo, con reflejos granate, densa y luminosa a la vez, que revela una materia sedosa y generosa.
En nariz: Primero aromas de grosella negra madura y mora silvestre, seguidos de notas de anís estrellado y tabaco rubio, antes de dar paso a un toque mineral de grafito y una punta salina.
En boca: El ataque es carnoso y aterciopelado, sostenido por taninos finos y una tensión acidulada que guía una paleta aromática compleja – mentol, regaliz y pedernal – hacia un final largo y elegante, de una pureza calcárea.

Servir a 16–18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.

Añada 2020

Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que combina concentración y frescura.
- Potencial de guarda: conservar 20 a 50 años en bodega fresca (12–14 °C) y protegido de la luz.

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