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Le Guigal Côte Rôtie La Landonne 1993, issu de la Côte Brune, est une Syrah élevée 42 mois en fûts de chêne. Ses arômes d’épices, fruits rouges et poivre, avec une note herbacée, précèdent une bouche puissante, soyeuse et minérale. À déguster sur un gibier ou un fromage affiné.
Pilier de la vallée du Rhône depuis 1946, le domaine Guigal incarne l’exigence familiale et l’ancrage dans les terroirs d’exception de Côte-Rôtie.
- Terroir : Les pentes abruptes de la Côte Brune, où les sols argilo-calcaires riches en oxyde de fer sculptent des Syrah d’une intensité minérale unique.
- Vinification : Élevage de 42 mois en fûts de chêne neuf, alliant structure et précision pour révéler la pureté du fruit et la complexité du terroir.
Notes de dégustation du vin Guigal Côte Rôtie La Landonne 1993
À l’œil – Une robe rouge grenat profonde, aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse qui annonce une matière généreuse et patinée par le temps.
Au nez – D’abord des arômes de fruits rouges confits (mûre, cassis), puis des notes de poivre noir, de réglisse et une touche de cuir, le tout soutenu par une minéralité crayeuse et une pointe de sous-bois humide.
En bouche – Une attaque puissante et charnue, où la Syrah déploie des tanins encore fermes mais veloutés, une acidité vive qui apporte de la tension, et une finale longue, marquée par des épices douces et une salinité subtile.
À servir entre 16 et 18°C, dans un verre à vin rouge de type Bourgogne pour concentrer les arômes.
Millésime 1993
Un millésime discret aux accents rustiques, où la fraîcheur herbacée et les épices dominent, reflétant les conditions climatiques modérées de l’année.
- Potentiel de garde : À boire maintenant ou à conserver encore 5 à 10 ans dans une cave à température stable (12-14°C) et à hygrométrie contrôlée.
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