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Bourgogne
| Grands Echezeaux
François Lamarche Grands Echezeaux 1994
128344
Rouge
75cl
100% des vins
proposés en stock
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Le Grands Echezeaux Grand Cru 1994 du Domaine Nicole Lamarche, Pinot Noir de Flagey-Echezeaux, offre des arômes de fruits noirs, épices et cuir. Sa texture soyeuse et sa minéralité en font un vin de garde, à savourer avec un bœuf bourguignon ou des truffes jusqu’en 2030.
Domaine Nicole Lamarche
Héritier d’une lignée vigneronne depuis 1797, ce domaine familial incarne l’excellence des Grands Crus de Vosne-Romanée, où chaque cuvée reflète un terroir d’exception.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux de la Côte de Nuits, berceau des Grands Echezeaux, façonnant des vins d’une profondeur minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : Respect des traditions bourguignonnes, avec des élevages précis pour révéler la pureté du Pinot Noir et la complexité du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine Nicole Lamarche Grands Echezeaux 1994
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de cerise noire confite, de sous-bois humide, de réglisse et de violette fanée, relevés par une touche saline et une pointe de truffe noire.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et persistante, marquée par des notes de cacao et d’épices douces.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1994
Un millésime classique de Bourgogne, où la maturité des raisins s’allie à une structure équilibrée, offrant un vin à la fois accessible et doté d’un beau potentiel d’évolution.
- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2030 dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée et à l’abri de la lumière).
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Héritier d’une lignée vigneronne depuis 1797, ce domaine familial incarne l’excellence des Grands Crus de Vosne-Romanée, où chaque cuvée reflète un terroir d’exception.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et marneux de la Côte de Nuits, berceau des Grands Echezeaux, façonnant des vins d’une profondeur minérale et d’une élégance rare.
- Vinification : Respect des traditions bourguignonnes, avec des élevages précis pour révéler la pureté du Pinot Noir et la complexité du terroir.
Notes de dégustation du vin Domaine Nicole Lamarche Grands Echezeaux 1994
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de cerise noire confite, de sous-bois humide, de réglisse et de violette fanée, relevés par une touche saline et une pointe de truffe noire.
En bouche : Texture veloutée et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec une finale longue et persistante, marquée par des notes de cacao et d’épices douces.
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