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Pétrus 2017 Magnum
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Le Pétrus 2017 Magnum de Petrus, façonné sur l’argile bleue de Pomerol, exprime la quintessence du Merlot. Son bouquet de cerise, violette et épices, soutenu par un élevage en chêne, offre une bouche soyeuse et minérale. À garder 20 ans ou plus, il sublime gibiers et truffes.
Niché au cœur de Pomerol, ce domaine mythique incarne l’excellence bordelaise depuis des générations, porté par un terroir d’exception et une quête intransigeante de pureté.
- Terroir : Argile bleue riche en fer du plateau de Pomerol, sol unique qui sculpte des vins d’une densité minérale et d’une profondeur rares.
- Vinification : Élevage patient en fûts de chêne, où le Merlot révèle sa texture soyeuse et sa complexité aromatique, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Pétrus 2017 Magnum
À l’œil – Une robe pourpre profonde aux reflets grenat, d’une densité veloutée et d’une brillance cristalline, comme un rubis poli par le temps.
Au nez – D’abord des arômes de cerise noire et de framboise écrasée, suivis de notes de violette fanée, de réglisse douce et d’une touche saline rappelant l’argile humide du terroir.
En bouche – Une attaque soyeuse, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, où les tanins, à la fois tendus et fondants, s’étirent en une finale longue et épicée, marquée par des nuances de cacao et de truffe noire.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2017
Un millésime d’équilibre, où la fraîcheur des nuits a préservé l’éclat du fruit, tandis qu’un été chaud a concentré les tanins en une structure élégante.
- Potentiel de garde : 20 à 30 ans, à conserver dans une cave à température stable (12-14°C) et à l’abri de la lumière.
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