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Borgogna
| Marsannay
Bart Marsannay 2019
66656
Rosso
75cl
86-89/100
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Il Marsannay 2019 del Domaine Bart, ottenuto da Pinot Noir su suoli calcarei della Borgogna, seduce con le sue note di fragola e amarena. In bocca è vivace e setoso, con una mineralità gessosa. Perfetto per 3-5 anni di invecchiamento, si abbina con magret d'anatra o formaggi.
Domaine Bart
Radicato da cinque generazioni a Marsannay, il Domaine Bart coltiva un'eredità familiare in cui il rispetto del terroir è prioritario.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi dell'AOC Marsannay, in Côte de Nuits, che plasmano vini di una mineralità gessosa e di un'eleganza tesa.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere per un'espressione precisa del Pinot Noir, unendo freschezza e struttura setosa.
Radicato da cinque generazioni a Marsannay, il Domaine Bart coltiva un'eredità familiare in cui il rispetto del terroir è prioritario.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi dell'AOC Marsannay, in Côte de Nuits, che plasmano vini di una mineralità gessosa e di un'eleganza tesa.
- Vinificazione: Affinamento in botti di rovere per un'espressione precisa del Pinot Noir, unendo freschezza e struttura setosa.
Note di degustazione del vino Domaine Bart Marsannay 2019
All'occhio: Veste rosso ciliegia con riflessi granato, di una texture limpida e brillante.
Al naso: Aromi di fragola di bosco, amarena e ribes nero, esaltati da un tocco di pepe bianco e una sottile salinità gessosa.
In bocca: Attacco setoso, acidità vivace e tannini morbidi, sorretti da una mineralità persistente e da un finale elegante sulla liquirizia.
Servire tra 14 e 16°C in un calice da Borgogna per rivelarne la purezza.
All'occhio: Veste rosso ciliegia con riflessi granato, di una texture limpida e brillante.
Al naso: Aromi di fragola di bosco, amarena e ribes nero, esaltati da un tocco di pepe bianco e una sottile salinità gessosa.
In bocca: Attacco setoso, acidità vivace e tannini morbidi, sorretti da una mineralità persistente e da un finale elegante sulla liquirizia.
Servire tra 14 e 16°C in un calice da Borgogna per rivelarne la purezza.
Annata 2019
Un'annata caratterizzata da una maturità equilibrata, che offre vini al tempo stesso golosi e strutturati.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare 5-8 anni in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
Un'annata caratterizzata da una maturità equilibrata, che offre vini al tempo stesso golosi e strutturati.
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