Bourgogne
| Marsannay
Bart Marsannay 2019
66656
Rot
75cl
86-89/100
100 % der Weine
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Der Marsannay 2019 vom Domaine Bart, aus Pinot Noir auf den Kalkböden der Bourgogne, besticht durch seine Noten von Erdbeere und Sauerkirsche. Am Gaumen ist er lebendig und seidig, mit einer kreidigen Mineralität. Ideal für 3 bis 5 Jahre Lagerung, er harmoniert mit Entenmagret oder Käse.
Domaine Bart
Seit fünf Generationen in Marsannay verwurzelt, pflegt das Domaine Bart ein familiales Erbe, bei dem die Achtung vor dem Terroir an erster Stelle steht.
- Terroir: Ton-Kalk- und Mergelböden der AOC Marsannay in der Côte de Nuits, die Weine von kreidiger Mineralität und gespannter Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern für einen präzisen Ausdruck des Pinot Noir, der Frische und seidige Struktur vereint.
Seit fünf Generationen in Marsannay verwurzelt, pflegt das Domaine Bart ein familiales Erbe, bei dem die Achtung vor dem Terroir an erster Stelle steht.
- Terroir: Ton-Kalk- und Mergelböden der AOC Marsannay in der Côte de Nuits, die Weine von kreidiger Mineralität und gespannter Eleganz hervorbringen.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern für einen präzisen Ausdruck des Pinot Noir, der Frische und seidige Struktur vereint.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Bart Marsannay 2019
Am Auge: Kirschrotes Gewand mit Granatroten Reflexen, von klarer und glänzender Textur.
In der Nase: Aromen von Walderdbeere, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, akzentuiert durch eine Note von weißem Pfeffer und eine subtile kreidige Salinität.
Am Gaumen: Seidiger Antrunk, lebendige Säure und geschmeichelte Tannine, getragen von einer anhaltenden Mineralität und einem eleganten Abgang mit Lakritz.
Zwischen 14 und 16 °C in einem verre à Bourgogne servieren, um die Reinheit des Weines zu enthüllen.
Am Auge: Kirschrotes Gewand mit Granatroten Reflexen, von klarer und glänzender Textur.
In der Nase: Aromen von Walderdbeere, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere, akzentuiert durch eine Note von weißem Pfeffer und eine subtile kreidige Salinität.
Am Gaumen: Seidiger Antrunk, lebendige Säure und geschmeichelte Tannine, getragen von einer anhaltenden Mineralität und einem eleganten Abgang mit Lakritz.
Zwischen 14 und 16 °C in einem verre à Bourgogne servieren, um die Reinheit des Weines zu enthüllen.
Jahrgang 2019
Ein Jahrgang, geprägt durch eine ausgewogene Reife, der sowohl üppige als auch strukturierte Weine hervorbringt.
- Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren.
Ein Jahrgang, geprägt durch eine ausgewogene Reife, der sowohl üppige als auch strukturierte Weine hervorbringt.
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