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Bourgogne
| Charmes Chambertin
Arlaud Charmes Chambertin 2017
126771
Tinto
75cl
93/100
89-91/100
18/20
As outras safras
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O Domaine Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru 2017, proveniente dos coteaux argilo-calcários da Borgonha, revela um Pinot Noir de grande precisão. Criado em barricas, oferece notas de cereja e especiarias, uma textura aveladada e uma mineralidade vibrante. Perfeito até 2035 com pratos encorpados.
Domaine Arlaud
Herdeiro de um saber-fazer familiar enraizado em Morey-Saint-Denis, o Domaine Arlaud encarna a aliança entre tradição borgonhesa e viticultura regenerativa.
- Terroir: 17 hectares na Côte de Nuits, dos quais quatro Grands Crus – solos argilo-calcários, clima continental, assinatura mineral das appellations.
- Vinificação: abordagem gravitacional, fermentações espontâneas, criação sem insumos – uma busca pela pureza para revelar a alma do Pinot Noir.
Notas de degustação do vinho Domaine Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru 2017
À vista: uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma textura sedosa e uma densidade calcárea que anuncia a sua estrutura.
No nariz: cereja preta fresca, amora silvestre, um toque de alcaçuz e sous-bois, realçados por uma ponta salina e uma mineralidade de pederneira.
Na boca: um ataque aveludado, uma acidez viva e precisa, taninos elegantes com acentos de grafite, e um final longo, sustentado por uma tensão mineral e uma salinidade persistente.
A servir entre 14 e 16°C, em uma taça de borgonha para liberar seus aromas complexos.
Safra 2017
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio raro entre frescura e concentração, ideal para os apreciadores de vinhos ao mesmo tempo tensos e generosos.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo de vibrações.
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Herdeiro de um saber-fazer familiar enraizado em Morey-Saint-Denis, o Domaine Arlaud encarna a aliança entre tradição borgonhesa e viticultura regenerativa.
- Terroir: 17 hectares na Côte de Nuits, dos quais quatro Grands Crus – solos argilo-calcários, clima continental, assinatura mineral das appellations.
- Vinificação: abordagem gravitacional, fermentações espontâneas, criação sem insumos – uma busca pela pureza para revelar a alma do Pinot Noir.
Notas de degustação do vinho Domaine Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru 2017
À vista: uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma textura sedosa e uma densidade calcárea que anuncia a sua estrutura.
No nariz: cereja preta fresca, amora silvestre, um toque de alcaçuz e sous-bois, realçados por uma ponta salina e uma mineralidade de pederneira.
Na boca: um ataque aveludado, uma acidez viva e precisa, taninos elegantes com acentos de grafite, e um final longo, sustentado por uma tensão mineral e uma salinidade persistente.
A servir entre 14 e 16°C, em uma taça de borgonha para liberar seus aromas complexos.
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