Marthe Henry

Die Weine des Weingüter Marthe Henry: Kauf zum besten Preis

Das Weingüter Marthe Henry, im Herzen von Meursault in der Côte de Beaune gelegen, verkörpert die wahre Essenz der großen Weine der Bourgogne. Dieses familiengeführte Weingut, geleitet von der leidenschaftlichen Winzerin Marthe Henry, zeichnet sich durch eine limitierte handwerkliche Produktion aus, die Reinheit, Frische und den authentischen Ausdruck des Terroirs in den Vordergrund stellt. Spezialisiert auf die emblematischen Appellationen der Region, bietet das Weingut eine Auswahl an raffinierten Cuvées an, die aus einer strengen Selektion von Trauben stammen, die in biologischem oder nachhaltigem Anbau kultiviert werden. 

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Marthe Henry Boillot Pommard 2018
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Rot
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Bourgogne | Pommard

Marthe Henry Boillot Pommard 2018

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Santenay Le Bievaux 2020
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Bourgogne | Santenay

Marthe Henry Santenay Le Bievaux 2020

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Marthe Henry Bourgogne La Monatine 2020 weiß
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Bourgogne | Bourgogne

Marthe Henry Bourgogne La Monatine 2020 blanc

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Hautes Côtes de Beaune 2022 Blanc
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Marthe Henry Hautes Côtes de Beaune 2022 blanc

36,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
30,00 € zzgl. MwSt.
Marthe Henry Bourgogne La Monatine 2022
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Bourgogne | Bourgogne

Marthe Henry Bourgogne La Monatine 2022

36,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Montagny 2022 Blanc
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Bourgogne | Montagny

Marthe Henry Montagny 2022 blanc

39,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Santenay Le Biévaux 2022
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Bourgogne | Santenay

Marthe Henry Santenay Le Biévaux 2022

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Bourgogne Saint Martin 2022
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Bourgogne | Bourgogne

Marthe Henry Bourgogne Saint Martin 2022

33,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Savigny Les Beaune Les Guettotes 2022
Bio
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Rot
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Bourgogne | Savigny Les Beaune

Marthe Henry Savigny Les Beaune Les Guettotes 2022

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Pommard Les Vignots 2022
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Bourgogne | Pommard

Marthe Henry Pommard Les Vignots 2022

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Aloxe Corton 1er cru Les Fournières 2022
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Bourgogne | Aloxe Corton 1er cru

Marthe Henry Aloxe Corton 1er Cru Les Fournières 2022

78,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Marthe Henry Pommard 1er cru 2022
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Marthe Henry Pommard 1er Cru 2022

90,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Geschichte des weingüter Marthe Henry

Die Geschichte des Weingüter Marthe Henry ist die Geschichte einer Rückkehr zu den familiären Wurzeln, geprägt von Entschlossenheit und Leidenschaft. Als Enkelin von Pierre Boillot, einem großen Winzer aus Meursault, der 2004 nach mehr als 50 Jahren Hingabe an seine Terroirs verstorben ist, wuchs Marthe Henry trotz eines ersten Berufslebens als Journalistin in Paris in diesem Erbe auf. Im Jahr 2013 beschloss sie, alles aufzugeben, um sich in Meursault an der Seite ihrer Großmutter niederzulassen, absolvierte eine Ausbildung am CFPPA de Beaune im Wechsel beim Weingüter Jean-Noël Gagnard und arbeitete anschließend als Weinbauarbeiterin beim Weingüter Rougeot und bei Jean-Yves Devevey. Im Jahr 2017 gründete sie ihren Micro-Négoce mit nur 12 Fässern und wählte Trauben bei befreundeten Winzern aus, die ihre Vision teilen. Heute produziert das weingüter zwischen 20.000 und 30.000 Flaschen pro Jahr in den historischen Familienkellern. Seit 2023 hat Marthe die Freude, einen Teil der Familienweinberge selbst zu vinifizieren und damit den Pioniergeist ihres Großvaters fortzuführen, der zu den Ersten gehörte, die in Meursault ihre eigenen Weine in Flaschen abfüllten. Dieser einzigartige Werdegang macht die Weine von Marthe Henry zur Frucht eines lebendigen Erbes und einer entschlossen zeitgenössischen Vision.

Terroirs und Weinberge des weingüter Marthe Henry

Die Terroirs des Weingüter Marthe Henry erstrecken sich über die schönsten Lagen der Bourgogne, von den tonig-kalkigen Böden der Côte de Beaune bis zu den höher gelegenen Parzellen der Hautes-Côtes. Marthe wählt mit großer Sorgfalt Trauben aus, die von Weinbergen stammen, die von vertrauenswürdigen Partnern in Bio- oder nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet werden: Parzellen in Meursault (darunter das berühmte Climat Sous la Velle), Santenay Le Biévaux, Pommard Les Vignots, Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières, Montagny sowie Hautes Côtes de Beaune. Diese Reben, häufig in den 1970er Jahren oder früher gepflanzt, profitieren von idealen Ausrichtungen und einem Mikroklima, das den Weinen Mineralität, Spannung und Tiefe verleiht. Die schrittweise Rückkehr zu den Familienparzellen, wie Meursault Charmes oder Volnay Santenots-du-Milieu, verstärkt noch die Typizität und Einzigartigkeit jeder Cuvée. Diese enge Verbindung mit dem einzigartigen Terroir von Meursault und seiner Umgebung ermöglicht es den Weinen des Weingüter Marthe Henry, die Frische, Komplexität und Finesse der großen bourguignischen Terroirs voll auszudrücken.

Vinifikationen des weingüter Marthe Henry

Die Weinbereitung im Weingüter Marthe Henry basiert auf einem minimalistischen und respektvollen Ansatz, der darauf abzielt, Frucht und Terroir ohne Kunstgriffe zu veredeln. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Gärungen finden mit einheimischen Hefen in Eichenfässern (überwiegend neutral) statt, und der Ausbau dauert mindestens 18 Monate ohne übermäßiges Abziehen. Die Weißweine werden sanft gepresst und auf der Feinhefe ausgebaut, um ihre Lebendigkeit und aromatische Reinheit zu erhalten; einige Cuvées werden sogar während des Prozesses ohne zugesetzten Schwefel hergestellt, mit nur einem leichten Zusatz beim Abfüllen. Die Rotweine profitieren von einer Ganztraubenvergärung, mit schonender Maischung und leichtem Umpumpen, für eine feine Extraktion und seidige Tannine. Ungeklärt und ungefiltert offenbaren die Weine von Marthe Henry eine vibrierende Energie, eine schöne natürliche Säure und eine außergewöhnliche Trinkfreude. Diese handwerkliche und natürliche Weinbereitung macht jede Flasche zu einem getreuen Abbild des Jahrgangs und des Terroirs, perfekt für Liebhaber authentischer und lebendiger Bourgogne-Weine.

Die Cuvées des weingüter Marthe Henry

Die Palette der Cuvées des Weingüter Marthe Henry bietet eine schöne Vielfalt, vom festlichen Alltag bis hin zu großen Weinen für die Reife, alle geprägt von der eleganten und reinen Handschrift des Hauses.

Bourgogne La Monatine (weiß): Ein vibranter und mineralischer Einstieg mit Noten von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mandel. Am Gaumen eine lebhafte Spannung und ein salziger Abgang, der ihn zum idealen Begleiter von Aperitifs und Fischgerichten macht.

Bourgogne Chardonnay ohne Schwefelzusatz (weiß): Die puristische Version der Weißweine aus Bourgogne, strahlend vor Frucht (grüner Apfel, Birne, Zitrone), von kristalliner Reinheit und erfrischender Frische. Perfekt für all jene, die natürliche und leichte Weine suchen.

Hautes Côtes de Beaune Chardonnay (weiß): Strukturierter, mit Aromen von weißfleischigen Früchten, schöner Rundheit und erfrischender Säure. Ein zugänglicher und vielseitiger Wein, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Montagny (weiß): Reich und ausdrucksstark, mit Noten von exotischen Früchten und leichtem Brioche. Die Fülle am Gaumen wird durch eine schöne mineralische Frische ausgeglichen, ideal zu Geflügel in Sauce oder gereiften Käsesorten.

Hautes Côtes de Beaune Pinot Noir (rot): Fruchtig und trinkfreudig, mit Noten von Kirsche, Himbeere und einem Hauch Gewürze. Weiche Tannine und ein saftiger Abgang: ein geselliger Rotwein.

Santenay Le Biévaux (rot): Konzentrierter, mit Aromen von schwarzen Früchten, Unterholz und schöner Struktur. Ein eleganter Wein, der nach einigen Jahren Lagerung an Komplexität gewinnt.

Pommard Les Vignots (rot): Körperreich und raffiniert, mit feinen Tanninen und Noten von Brombeere, Lakritze und feuchter Erde. Eine charakterstarke Cuvée, die die ganze Noblesse des Terroirs von Pommard zum Ausdruck bringt.

Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières (rot): Großer Lagerwein, kraftvoll und komplex, mit Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und milden Gewürzen. Seine Tiefe und Länge am Gaumen machen ihn zu einer Referenz unter den 1er Crus der Côte de Beaune.

Pommard 1er Cru (rot): Noch intensiver, mit dichtem Stoff, seidigen Tanninen und einem sich entwickelnden Bouquet mit Noten von Leder und Trüffel. Ein außergewöhnlicher Wein für besondere Anlässe.

Meursault Sous la Velle (weiß): Die Signature-Cuvée des weingüter, mineralisch und angespannt, mit Aromen von Haselnuss, frischer Butter und kandierten Zitrusfrüchten. Ein breiter und salziger Gaumen, der die ganze Größe des Terroirs von Meursault offenbart.

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