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Ausone 1967
Château Ausone, Legende von Saint-Émilion, verkörpert die Seele des Bordelais mit seltener Eleganz. Dieser Rotwein, ein Blend aus Merlot und Cabernet Franc, entfaltet sich auf einem kalkigen und tonkalkigen Terroir unter einem begünstigenden ozeanischen Klima. Der Jahrgang 1967, geprägt von einem ausgewogenen Jahr, bietet eine subtile Reife und eine ausgeprägte Komplexität. Mit Sorgfalt vinifiziert, wurde dieser Cru in traditionellen Barriques ausgebaut und entwickelte ein einzigartiges aromatisches Reichtum. Bei der Verkostung offenbart er Aromen von kandierten Früchten, Leder und Unterholz, mit einer seidigen Textur und geschmeidigen Tanninen. Dieser Grand Cru harmoniert wunderbar mit Confit de canard oder einem Weichkäse. Als Symbol eines uralten Könnens ist dieser Rotwein ein Schatz für Liebhaber seltener Jahrgänge. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Saint-Émilion für ein unvergessliches Verkostungserlebnis – online erhältlich, um Ihren Keller zu bereichern!
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