Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé
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Schon heute zu genießen: Diese Cuvée aus Cinsault, Carignan und Mourvèdre zeigt Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten, geprägt von einem tonig-kalkhaltigen Terroir. Am Gaumen frisch und mineralisch mit seidiger Textur; sie passt zu gegrilltem Fisch und ist 2 bis 3 Jahre lagerfähig.
Das Weingut in Jonquières im Languedoc wurde 1985 von Olivier Jullien gegründet.
– Terroir: Weinberge des Languedoc, die einen frischen, feinen Rosé hervorbringen. Die mediterrane Sonne unterstreicht das Gleichgewicht der Rebsorten.
– Weinbereitung: Ökologischer Anbau und ein nicht zertifizierter biodynamischer Ansatz für präzise Weine von großer Reinheit.
Verkostungsnotizen zum Wein Mas Jullien Vin d'Une Nuit 2024 Rosé
Im Glas – Leuchtendes Rosé von kristallklarer Brillanz, lebendig und seidig zugleich.
In der Nase – Aromen von Walderdbeeren und frischen Himbeeren, gefolgt von einem Hauch Grapefruitschale und einer salzigen Nuance.
Am Gaumen – Eine elegante, straffe Textur, getragen von präziser Säure und kreidiger Mineralität, die in einen langen, raffinierten Abgang mündet.
Bei 11 bis 14 °C in einem Weißweinglas servieren, damit sich seine ganze Reinheit entfaltet.
Jahrgang 2024
Der Jahrgang 2024 bietet einen straffen, frischen und raffinierten Rosé.
– Lagerpotenzial: 3 bis 5 Jahre; kühl und lichtgeschützt lagern.
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