Domaine Jacques Prieur: die größten Appellationen des Bourgogne!

Veröffentlicht am : 19 Dezember 2014
Geändert am : 17 Juli 2026
von Didier frayssou
Ratschläge
 

Das domaine Jacques Prieur ist wahrscheinlich eines der größten in Bourgogne : Es sind nicht weniger als rund zwanzig Appellationen (d. h. 21 Hektar), die unter diesem einen Namen zusammengefasst sind – und das sind keine geringen!

Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Chevalier Montrachet, Clos Vougeot, Corton-Bressandre, Corton-Charlemagne, Echezeaux, Montrachet, Musigny, Beaune Champs-Pimont, Beaune Clos de la Féguine, Beaune Grèves, Meursault (Charmes, Perrières et Santenots), Puligny Montrachet les Combettes, Volnay Champans, Volnay Clos des Santenots et Volnay Santenots. Alle tragen die Bezeichnung 1er oder Grand Cru, mit Ausnahme des Monopols: Meursault Clos des Mazeray.

Ein domaine, gegründet 1870, das der Rebe Sorge widmet und den Boden in den Vordergrund stellt und stets darauf bedacht war, einen respektvollen Weinbau zu betreiben, zwischen biologisch und nachhaltig, um seine Kulturen kontinuierlich zu verbessern und damit die Qualität seiner Weine zu steigern.

Das Ergebnis? Weine von großer Beständigkeit « opulent, kraftvoll und schmackhaft, Aushängeschilder der großen modernen Burgunderweine. » (Revue des Vins de France).

Um den Guide Bettane & Desseauve zu zitieren: « Die Weißweine vereinen Fülle und Spannung mit einer willkommenen Seidigkeit, die Rotweine bieten einen umhüllenden Stil mit stets gut herausgearbeitetem Fruchtaroma. »

Ein großes domaine für sehr große Appellationen!

 

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